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民,以食为天。中国人对饮食的重视可见一斑。关于吃,想必大家可是一定要有什么说的了,因为我们毕竟是一个吃货民族。不管有多么稀奇古怪的东西,不管是海里游的,还是天上飞的,还是地上跑的,好像就没有什么是我们没吃过的。现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪。废话不多说,我们来看看正文吧~叶子也能做成小吃? 南方大妈用叶子做糕点, 孩子能吃几十个!
今天小编要说的是南方的一位大妈,真的是”大力出奇迹“,脑洞大开,竟然用叶子做糕点,每天排队长龙能有几十米,我家小孩一顿能吃几十个!
大妈的做法和它差不多,她先找来很多的芦苇叶,选用叶子最宽的那一段,将这部分卷在一起,把头尾修剪下去,这样就成了一个小碗的形状。
接下来是糕点的配料,将大米打成粉;红枣切成碎末;加入400克水,搅拌均匀。大米粉和水的比例1:1。倒入叶子做的小碗中,发酵至原来的两倍大小,能看到很多蜂窝气泡,闻起来有股酒香,但没有酸味;开火蒸熟即可。
看起来是不是很好吃呢?小编忍不住要大快朵颐,生活有进有退,输什么也不能输了心情。这世上,有时笑笑人家,有时给别人笑笑自己,放轻松,给自己快乐,也给别人快乐。日出东海落西山,富也一天,穷也一天;月缺月圆到年关,忧也一年,喜也一年;痛也一天,乐也一天,何不快快乐乐过一天;生活不钻牛角尖,人也舒服,心也舒坦,何不通过一顿美食来解决烦恼!
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