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现在的消费者面对的是一个“五颜六色”的市场，因此也有了更多的选择。也许餐饮店主也会发现，吸引顾客从来没有像现在一样的困难。新时代的环境下，餐饮店主要学会更多的营销方式，才能获得顾客的喜爱。
那么，现在为餐饮店主广泛应用的营销方式有哪些呢？
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一、通过故事来打动顾客的心
有的餐饮店会在一进店门的位置绘制一个“故事”，具体的内容就包括回溯这家店的历史以及流传的民间传说等等。可不要小看这个方式，餐饮店通过这个与品牌契合的故事，拉动了与顾客之间的距离，也赢得了顾客的好感和认同感，从而也会对餐饮店更加喜爱。
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故意营销要注意几点：1、故事不是随便的顾客，要可以打动人心，引起顾客的共鸣。2、故事的价值观要正确。3、故事最好是具有真实性，太过夸张的故事，反而会引起顾客的反感，不利于餐饮店形象的塑造。
二、通过爆品带动其他菜品的售卖
每个餐饮店都会有一个热门菜品，餐饮店主可以将爆品和其他菜品进行套餐销售，报价要比平时单点这两道菜一起要便宜，让顾客感觉到优惠。也可以推出点爆款菜品，其他菜品也有优惠的活动。
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三、为顾客提供更便捷的支付方式
现在就是一个互联网的时代，微信支付、支付宝支付都是顾客常用的方式，餐饮店也要及时追上时代的潮流，为顾客提供便捷的点餐服务和支付服务。
四、为顾客打造独一无二
顾客外出来到你的餐饮店就餐，就是想要得到美味和快乐，美味当然是靠餐饮店的口味决定的，而顾客的快乐，也是可以通过为顾客舒心的用餐氛围、贴心的服务、别出心裁的环境来影响到顾客的心情，为顾客带来深刻印象。
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五、定期与顾客进行交流
餐饮店主可以定期举行一些活动，曾参与顾客之间的感情交流。也可以定时想顾客做调查，及时了解顾客的消费趋向。
无论营销的方式有多少，但是万变不离其宗，营销的目的就是为了打动顾客，多从顾客的角度思考才是最正确的。
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