关羽弹吉他张飞敲大鼓刘备弹起爱的贝斯！三国火锅燃爆你的胃

时间：2017-09-19

如同沸腾三国给我的感觉一般！ ◆ 我想，沸腾三国的老总一定是个三国迷，所有的主题都没离不开过那个天下纷争，枭雄辈出，让人热血沸腾的沙场！这

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遇见美食遇见你

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有范的沸腾三国很燃

◆ 那晚从莲坂珠宝城的地库出来，穿过宽敞明亮的大厅，见到沸腾三国时，感觉很潮，很有范。如同沸腾三国给我的感觉一般！

◆ 我想，沸腾三国的老总一定是个三国迷，所有的主题都没离不开过那个天下纷争，枭雄辈出，让人热血沸腾的沙场！这次更是脑洞大开，把三国和摇滚巧妙的结合到了一起！弹吉他的关羽，敲大鼓的张飞，贝斯手刘备，负责“时尚与靓丽”的诸葛亮（靓），四个人设代表和平、热情、爱和美！个性张扬、态度鲜明，让人感觉很年轻，很燃！

这是谁的创意，地址给我，我要给他寄份奖状！

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◆ 稍微关注下餐饮市场的小伙伴就会发现，近年来，各种成都、重庆的川味火锅、串串近乎疯狂的抢滩鹭岛。味蜀吾沸腾三国，起点高、创意好、更精准、更年轻、更时尚！

一次性的锅底有态度

◆ 厦门珠宝城的沸腾三国上下两层！以灰黑为主要餐厅色调，搭配漆红的下水管、裸露的红砖和铁艺的隔断，一下子把人拉到了一个年轻、时尚、摇滚、有态度的氛围中。我去的时候虽然开业才几天，但食客已经排起了队，除了很多是年轻人，还发现不少老家人和小朋友。据说沸腾三国精选上等牛油、花椒、辣椒等几十种天然香料及名贵中草药，坚持做一次性的锅底，不添加任何合成香精。那天我选择了出台率高居不下的牛油喜番锅（麻辣番茄鸳鸯锅），番茄锅浓而不腻、饱满醇香，牛油锅辣而不燥、口感自然！

沸腾的菜品有看点

◆ 沸腾三国的团队一定花了不少心思，除了这个牌子背后的寓意，连菜单的名字也够你琢磨好一阵子。比如店长拼命推荐的Plus极品牛肚、妈妈做的火腿肠、冰清鸭肠、翡翠柳芽，还有寂寞的素菜、沸腾签签会、躁动的肉肉、沉默的牛羊肉等系列，简直眼花缭乱。而且他们的摆盘真的也贴和了爱“搞事”的年轻一代。

◆ 火焰牛肉顾名思义，一入口你就燃啦，挑战起来真是麻香辣爽。

◆ 鲜嫩牛扒片这个必须推荐，牛肉渗透腌制的味道，入味极深，而且几乎嫩到会闪了你的舌头。

◆ 牛气冲天坨坨肉这个必须煮够10分钟，除了满足你的“肉欲”，深入的味道还会让你跳起来。装盘也很有意思，用同桌饭友的话说，按比例的话，这个尺寸有点大，笑喷，你懂的！

◆ 沸腾签签会有连环毛肚、连环郡把、山椒肉等各种串，各种干冰营造的烟雾缭绕，有看头，很仙。

◆ 除此，还有现炸的油条、聪明的脑花、定西的宽粉、海鲜棒棒糖，以及黑胡椒牛排、霸道千层肚、巴沙鱼片、赤壁牛肉、性感牛肝等等，足够肉食爱好者的你释放你的天性，张扬你的情感！

多说两句

◆ 沸腾三国起点高，创意好。食材品质不错，摆盘相当精美。厦门店位于莲坂珠宝城，环境时尚，地段不错，停车方便。单份菜品的份量不大，比较适合4人以下的小聚。生活有态度，喜欢成都火锅的小伙伴，又找到一个新据点了！

我有陆一说

你有美食和故事吗

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