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今天我们讲讲积食。
到点不想吃饭,面对美食毫无食欲,勉强吃一点,还腹胀半天……这恐怕是很多朋友都会遇到的难题。
这是典型的功能性消化不良,也就是中医家里说的“积食”。养生君今天为大家推荐一个对症小方:三仙大麦茶,操作简单,关键是特别有效。
三仙大麦茶:健脾开胃,消食化积
【做法】
焦山楂、焦麦芽、焦神曲各5-10克,大麦茶15克,水三碗,一起煎水,连服5-10剂。
【方解】
本方中,焦山楂+焦麦芽+焦神曲,是中药方中大名鼎鼎的焦三仙,是历代医家“屡试不爽”的消食导滞良方,所以被冠以“焦三仙”的美名。
因为它们的消食技能不重复,拆分单说,各具特色,三物成团,又明显地增强了消化功能,让消食化积、健脾和胃的功力倍增。
具体来说,在焦山楂中,山楂健脾开胃、消食化积、行气散瘀,善消肉类、油腻食物;
神曲可健脾消食、解表化湿,善消大米、面食;
焦麦芽可健脾开胃,行气消食,化滞,善消淀粉类食物;
也就是说,不管你因为啥食物消化不良,只要是肉、米、面、淀粉,焦三仙一旦出手,都能迎刃而解。
不过,遇到比较顽固的消化不良,一时半会儿可能好不了,还可能反反复复,怎么办呢?
这就需要在焦三仙的基础上,配伍一点和胃的东西,以补足胃气,大麦就是这样的存在。
大麦性甘味平,入脾、胃二经,可和胃、宽肠、利水、益气、调中,同时也能消食化积。
需要说明一下的是,虽然同出大麦,焦麦芽是大麦成熟果实经发芽干燥再炒制;大麦茶的原料,是大麦的成熟果实直接炒制,一般也是炒制焦黄色,所以你也可以说这是“焦四仙”。
总的来说,焦三仙与大麦搭配,干净利落地解决了消化不良的问题,顺便养养脾胃,让人食欲大振,何乐而不为呢?
如果觉得味道不好,可以吃一个代替食方:山楂六物膏
这个膏,用的是山楂、麦芽、鸡内金、山药、大枣、茯苓,加蜂蜜熬制而成,前三样都是消食化积的,后三样是健脾胃的,综合来说,其实比单纯消食的焦三仙更好。
制成膏后,吃起来跟果酱很像,酸酸甜甜,可以泡水喝,也可以抹在面包上吃。
不惯是大人,还是孩子,只要是积食不消化,胃口差没食欲,都可以吃哦。
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