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荞麦子，一种古代就成为食物之一的麦子，历史悠久，据说2000年前就在中国种植了。主要长在中国的北方，果实是锥体。至于南方什么时候有，就不知道了。但这荞麦子对于我却是一种特殊的食物。因为我的姑妈，小时候常常做给我吃。
姑妈是个很乐观的人，生育四女二男，因为姑妈家距我家只有一里路程出头，这边喊话那边能应，加之姑妈特别宠我，父母忙得几乎没能好好照看我，所以我小时几乎在她家度过的，有表兄表妹陪着打闹，游戏。当然还有一个原因，我喜欢姑妈做的各种零食。
因为家里小孩多，姑妈时不时会为我们做些零食为我们解馋。姑妈总能利用身边少得可怜的食材，加工成我们这些孩子爱吃的零食。在食物不足的岁月里，这些零食成了我童年时代最美好的记忆之一，其中荞麦粑就是我的最爱。
记忆中第一次吃，我看到是她备好半碗粉，加入开水不停的搅动，成了糊状，让我吃，看着糊糊的，我开始可不敢吃的，在她再三鼓励下，挖半勺放口里，糯甜爽口极了，那滋味至今我都能记忆犹新。我问她这好吃的东西是什么，她说是荞麦粑。我记住了这种以前从没吃过的粑。后来一段时间，姑妈时不时的给我做些吃，当然，有蒸的，有煎的（炸是不可能，因为家里实在没有多少油），每种我都爱吃。
成年后回家乡，问起姑妈荞麦粑到底怎么做的，为啥那么好吃在别处总也吃不出那个味。姑妈笑了，没说什么。后来我才从表姐那儿得知，其实家里是没有荞麦子的，姑妈看我喜欢吃，从很远的亲戚那儿用红薯兑换几十斤给我做零食吃。兑换来的是荞麦粒，用石磨磨成粉，烤得八成熟，加入熟糯米粉，放那儿，当我想吃的时候，她就取些出来给我解馋。我不由得流下了眼泪，是啊，那是装满爱的荞麦粑，又哪能不好吃呢？
每次在外看到有卖荞麦粑的摊时，我都会买个尝尝。眼前总会浮现姑妈那盈盈笑脸，充满爱意的眼睛，鼓励的眼神，柔和的言语。
谢谢您，姑妈，给了我这世上最好的美味！
姑妈很爱笑，言语也很幽默。当忙完农活，家务活后，总会过来拥抱一下我，宝宝，我的宝宝叫着，叫我唱儿歌，给我讲故事。童年，有一个人给你无尽的爱意，让你觉得这个世界上，你就是她最爱的人，那又是多么大的荣幸啊？
我怀念那荞麦粑的美味，我思念姑妈那浓浓的爱意。
感谢上天赐给我这样一个伟大的姑妈!
愿你在天堂的路上永远快乐！
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