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老太太年近八旬摆摊卖米线，食客多是中老年人，年轻人都说不敢吃
吃东西最基本的作用就是填饱肚子，在达到填饱肚子这个基本条件之后自然而然会对食物的味道有所追求，所以有的人吃东西是食不厌精脍不厌细，而有的人吃东西要求比较低只要有咸淡味就行了。早餐作为一天当中的第一顿饭，再忙也是要吃的，但是很多人太忙没空自己做早饭，于是吃路边摊也成了一个很寻常的选择。外边的早餐种类繁多，有一个年近八旬的老太太几十年如一日风雨无阻出来摆摊卖早餐，生意虽然不至于有豪车来排队，倒也忙忙碌碌。但是有的人觉得老太太做的早餐不够卫生。
老奶奶做的早餐是米线，南方盛产稻米，种植面积远多于小麦，所以米线在南方是一种相当寻常的食物。老奶奶的米线并不是简单的煮米线放几片菜叶，她做的米线配料还挺丰富，有猪皮猪血还有油条，调料也是很多种，花生碎折耳根香菜香葱末豆豉辣椒油这些自然是少不了的。老奶奶的小摊周围还有其他卖早点的，不少人早晨都会来这里买一碗米线，再从隔壁其他早餐摊买点包子或者酥饼吃，早餐吃这样汤汤水水的食物还是很滋润的。
在物价飞涨的今天，这样一碗米线居然只卖三块钱，老奶奶说就是因为物价上涨才卖三块钱一碗的，过去她都是卖一块五一碗。食客觉得这样一碗米线里面还有半根油条、一把米线、猪皮、猪血还有各种调料，以及老奶奶的人工、时间成本，卖三块钱一碗真是良心价。但是仔细看一下，来这里吃米线的几乎都是中老年人，年轻人则是很少。隔壁买杂粮煎饼的上班族说老奶奶卖的米线虽然看上去挺实惠的，但是听不卫生的。因为老人家不管是抓米线还是撕油条或者是收钱找钱都是用手，因为老人家的早餐摊并不支持移动支付，而且还没有戴一次性手套。
老奶奶做早餐的确是不戴手套，而且米线都是直接用手抓用一个有些年代的大黑剪刀剪米线。老奶奶快八十岁了，卫生意识的确很缺乏，但是不少中老年食客都不在乎这些，有个常来吃米线的大叔说不干不净吃了没病，他们小时候吃东西甚至还没有这位阿婆做的干净呢，不照样活这么大岁数么，再说了老奶奶虽然不戴手套，但是人家做饭也是洗手的，如果非要纠结这点卫生问题，那我们呼吸的空气里面还充满细菌呢。
老太太做的米线味道不错，价格也很实惠，但就是很少有年轻人过来吃米线。有人说年轻人们喜欢吃的外卖很多比这位老奶奶做的米线脏多了，老奶奶这里只是看起来不卫生，很多外卖那是真的很不卫生，只不过食客都是眼不看为净。卖米线的老太太驼背，干起活来也是越来越吃力，虽说早餐摊生意还行，可如果家庭条件好谁还会这么辛苦出来摆摊卖米线呢，毕竟她已经这么大岁数了。她的米线摊食客几乎也都是上了岁数的人，这样的早餐摊生意肯定是越来越冷清的。年轻人很实在，不会因为你岁数大就会迁就你，任何食物不论味道有多好价格有多实在，最起码要做到干净卫生。
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