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文/美食大碗来
大家一定都有特殊的癖好吧!小编的爱好就是喜欢在网上看不同的人吐槽南北方人的饮食文化的差异,这简直是小编日常生活中非常快乐的一件事情。所以小编这里也有非常多南北方在饮食方面不同侧面的差异。
小编想在这里和你们讲一下,关于汤方面,两地的不同看法。大家应该都很喜欢喝汤,喝汤的好处有很多,不仅可以为人体补充必要的营养,还可以在吃的时候增加身体的能量和热量。
在广东有个喝汤的习惯,东北人看了坐不住了:矫情!
那么你们知道南北方在喝汤方面有什么差异嘛?首先在装汤的碗方面就有较大的差异,北方人因为喜欢大家一起吃饭,特别过年的时候,可以很明显地感受出来,他们喜欢用比较大的碗,这样也会避免汤不够喝的尴尬。这也是和东北人爽朗、待人好客方面有很大的关系。
那么南方人就表现得非常地不同了,他们喜欢用小碗,小编觉得南方人总给人一种很精致的感觉,不管是做汤以及盛饭的碗都是非常小巧的一个。所以在装汤方面的碗也是一样的啦,北方人初次到南方,可能会觉得非常地不舒服。还有一个很大的差异在于,南北方人煮汤的时间存在较大的差异。
北方人性格比较直接,不喜欢啰嗦,这在做汤方面也是非常明显地体现了出来,他们很喜欢那种几分钟就可以盛出来并且可以吃下的汤。而南方人又有很大的不同了,他们喜欢那种熬制时间比价长的汤,只有这样他们才会觉得做出来的汤才会有味道,才能给人的身体带来极大的营养。他们喝汤也非常慢,所以在做汤以及喝汤就浪费了好长的时间。如果让北方人尝试这种方式,小编觉得他们肯定会等得非常急的,估计在南方人做一次汤的时间,北方人已经把几顿饭都吃完了。
所以就有很多北方人想问,是不是南方人有点太矫情了点呢?其实这是完全可以理解的吧!只不过是不同地方人的饮食习惯不同而已。南方人愿意花时间做一碗很营养、并且对身体很好的汤是非常好的一种饮食方式嘛!那大家在日常生活中有没有这样的一种感受呢?如果有的话,要抱着理解的心态;如果没有的话,可以仔细观察一下哦!
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