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现在我们为了吃上美食，我们也是耗费了很多的精力，以前我们看不起的野菜，现在也慢慢出现在眼前，来到了我们的生活中，渐渐地得到了认可，但是我不知道你们有没有吃过知了猴，它是生长在农村的一种生物，可能听名字我们不认得它们，但是如果我说那就夏天会趴在树上叫个不停的东西，你们就应该知道了吧，他在不同的地方叫法也不一样，我朋友她们那边就叫蝉，我们所说的金蝉脱壳是不是在形容他呢？
现在夏季慢慢过来了，马上我们就要听到这些知了猴的叫声了，我们小的时候啊，经常半夜起来去抓它，而且我小时候就喜欢用锄头从地下挖它们，我想把它们抓起来然后看着它们蜕壳，但是每次我去挖它们的时候我都会把它们刨死了，不知道你们是不是这样，因为我们也不知道他生活的洞有多深，它又在外面趴着，所以就会经常失手，有时候我会弄出来一个把它们用碗盖住，但是第二天就不见了，这个事情至今为止我还很疑问，到底是哪里出了差错呢，困扰了我很多年啊。
我大家也都知道这个知了猴是在地下的，但是为什么蚂蚁不吃它们呢，蚂蚁可都是喜欢吃掉在地上的食物啦，但是为什么不吃它呢，原来是因为知了猴它打得洞太深了，蚂蚁够不到啊，我们也是见过蚂蚁窝的，它们的窝一般都是在表面，它们没有能力去打这么深的洞，所以它们也是没有机会吃知了猴啦。
其实知了猴也是很难的，它们虽然会在树上叫得很凶，但是它们还是会被其他的动物给吃了，它们一旦出了地面危险也是很大的，所以它们就快速的脱壳，这样它们飞到就可以安全一点，它们在地下隐忍很多年也就是为了这个时候，爬到树上产卵，为自己的生命做出一点贡献，如果它们脱壳不成功，很多也就胎死腹中了，你们有没有被它们的那股劲所打倒呢？
其实知了猴是可以吃的，有的人在农村的时候就吃过，他们把捉回来的知了猴做成美食，然后用油炸一下，在弄点调料就可以了，这样的美味食物也就诞生了，你们应该也是吃过的吧，你们有什么更好吃法吗？
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