也许你知道，清明节和寒食节有些关系。其实在唐朝以前，与清明节相差一两日的寒食节，更为人们所重视。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。换句话说，如果你穿越到那个时代，你不过清明，你要过寒食节。过寒食节的话，只能吃冷食，火锅烧烤是不可能了！
也许你要问，是谁剥夺了我们的火锅烧烤自由？那就是大名鼎鼎的介子推了。
传说晋文公重耳做公子时，曾流浪异国十七年，介子推始终追随左右。而等晋文公晋升为国君，论功行赏却没有介子推的份，介子推于是离去隐居。后面的发展就扑朔迷离了，历史上有多种讲法，有的说介子推隐居了一辈子，晋文公封过田地；有的说介子推生气到最后烧死了自己；比较广为人知的说法是，晋文公放火烧山逼他现身，他不肯，最后烧死了。为了纪念介子推，于是有了寒食节。
所以你看，这种日子再吃火锅烧烤，是不是就太不合适了？介子推会怎么样呢？还是寒食吃冷的吧！
然而到了现代，寒食节已经基本被融入到了清明节里。我们吃的青团，就是寒食的一种。时代慢慢变迁，介子推的死亡真相已不可考，寒食节也渐渐消失不见，青团的口味倒是一直在日新月异。点几个神奇的口味，没有尝试过的小伙伴可以去试试：
蛋黄肉松
这个口味出来也有几年了，不算新，但对于习惯吃甜口青团的小伙伴来说，也算是新大陆了。咸口青团的诞生，让人忍不住联想到甜粽子咸粽子的世纪大战。如果你对咸蛋黄情有独钟，不妨一试。如果你无法接受咸蛋黄肉粽之类的衍生品，建议不要作死。
南方野菜系
南方春天吃荠菜、马兰等等时令野菜，就是一个鲜字。推荐北方的小伙伴们尝试一下荠菜馅、马兰馅的青团，说不定会爱上它。
奶油系
奶油系一般会加料豆沙、红豆、麻薯之类的，或是水果食材，口感丝滑，但如果没有固体颗粒填充的话比较容易在舌尖化成一泡烂烂的……可能更适合牙口不好又返老还童爱吃甜食的爷爷奶奶吧。
小龙虾青团
亲，这边建议再等几个月，直接吃小龙虾它不香吗？
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