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寒食节与清明节是同一个节日吗？寒食节将至，这天都有哪些习俗？
中国古代社会不同时期形成的众多传统节日，不仅充满了人与自然和谐相处的神秘意韵，同时也体现出了不同社会思想契机下的独特人文关怀。从远古时期的自然崇拜到文明社会中的情感寄托，历经几千年发展、完善与成熟之后，传统节日的独特魅力与思想寓意早已融入国人基因。
从古至今形成的传统节日数量高达几百个，除了大家耳熟能详的“四大传统节日”之外。清明节、寒食节、七夕节、重阳节、冬至节等，也都具有非常浓郁的中国民俗特征。笔者认为不同朝代或时期衍生出来的传统节日，其实就是当时社会思潮与风俗的重要体现。
可以毫不夸张的说中国古代历史，其实就是一部蕴含多民族特色的习俗史。因为从古代渊源流传至今的传统节日中，既有独具汉民族特色的民俗节日，同时也有少数民族发明并延续下来的传统节日。当不同民族的习俗交融在一起之后，就形成了中华民族传统节日谱系。
笔者认为古老而又传统的习俗节日，其实与别具一格的社会思想各阶层民众的生活习惯，以及古代先民与大自然相互碰撞之后的经验总结息息相关。原始崇拜、祭祀文化、天文历法等，都是古代传统节日与习俗形成的契机。
寒食节与清明节都是古代社会中比较重要的祭祀节日，寒食节诞生主要是沿袭了远古时期的“改火”旧习；而清明节则是上古时代祖先信仰与春祭礼俗。从这个角度来看寒食”与“清明”两个传统节日，虽然节日性质与起源时代基本类似但却并非同一个节日。
寒食节与清明节的异同之处
1.“寒食节”之上古“改火”说
“寒食节”又称为“禁烟节”、“冷节”或“百五节” 。从这个传统节日的名称上来看，可以得知在寒食节这一天人们只能吃“寒食”。实际上寒食节的起源历史可以追溯到上古时期，生活在当时社会中的人们每年初春季节，都要举行尤为隆重的祭祀活动。
而这个祭祀活动的主要环节就是，把上一年保存的火种全部熄灭，这个举动被时人称为“禁火”。由于远古时期并没有发明火柴或打火机，所以上古先民只能通过保存火种的方式，来满足日常生活中对火种的需求。
在举行“禁火”祭祀活动之后，他们还会重新钻木取火获得火种。主要寓意是在新的一年里能有一个新开端。虽然这种祭祀习俗在现代人的眼中看起来过于笨拙，但是却表现出了上古先民对自然的敬畏之心。从这一点可以看出自然崇拜与祖先信仰在寒食节体现得淋漓尽致。
而这个祭祀活动随着时代不断变迁，由“改火”最终发展成为“禁火节”。当然“改火”的习俗也一直在不同朝代流传，并与“禁火节”成为了当时社会中的主要习俗。在“禁火”期间上至皇宫下至普通人家，都不允许生火做法只能吃提前准备好的“寒食”。
2.“寒食节”之春秋介子推说
在大多数人的印象中都认为“寒食节”与介子推的传说息息相关。相传春秋时期晋国国君重耳因国家内乱，曾有过一段长达十九年的逃亡经历。介子推作为重耳身边的股肱之臣，始终不离不弃的陪伴在重耳身旁。
在君臣走投无路之际介子推为了能让，重耳活命不惜“割股啖君”。重耳其实就是历史上比较著名的“春秋五霸”之一晋文公。当重耳励精图治重新登上晋国国君之位时，曾毫不吝啬的封赏介子推高官厚禄，但这位曾“割股啖君”的臣子却“不言禄”。
介子推只希望能够侍奉母亲颐养天年，但晋文公为了报答当年的不弃之恩，曾一而再再而三的登门请求介子推入朝为官。在被逼无奈之下介子推携母归隐绵山，但仍然不死心的晋文公为了逼迫其出山相见，不惜下令放火烧山逼其就范。
但是性格耿直的介子推坚辞不就，最终介子推母子二人被大火焚烧而死。晋文公重耳感念介子推的忠心不二，于是将其葬于绵山并为其修祠立庙。同时下令介子推死难之日“禁火寒食”，这其实就是“寒食节”的历史由来。
3.唐诗《寒食》中的“寒食节”
中唐诗人韩翃曾作《寒食》一诗，“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”。这首诗的大意为春季长安城道出飘散着落花；寒食节这一太难东风吹拂着皇宫内的柳树黄昏时分皇宫中传出“御赐烛火”，这些烛火的轻烟散入了新封的王侯之家。
韩翃撰写的这首《寒食》其实是一首讽喻诗，按照旧俗“寒食节”这一天必须要“禁火”。但是受宠的宦官却得到了皇帝御赐的“烛火”，这说明人们已经忘记了旧制。这首诗得到了唐德宗的赏识韩翃也因此飞黄腾达。
唐代诗人沈佺期也曾创作过一首《寒食》，“普天皆灭焰，匝地尽藏烟。不知何处火，来就客心然”。这首诗歌所表达的含义其实也是，在寒食节这一天需要“灭焰”、“藏烟”，而这两个举动其实也是寒食节的主要寓意。
按照历法推算“寒食节”的具体日期，应该是在每年冬至以后的一百零五天。这个时节大约为清明节的前1-2天左右，从时间上来看寒食节与清明节特别临近，而且从节日性质上来分析也可以得知，这两个节日的主要习俗都是以祭祀为主。
4.民间重要传统节日“清明节”
清明节又称为踏青节、行清节或祭祖节，相传这个传统节日也起源于上古时期。从其节日内涵可以看出清明节，其实主要包括自然与人文两大方面。作为“二十四节气”之一清明节其实是上古农耕文明的产物，但随着时间发展逐渐演变成为了传统祭祖节日。
据史料记载清明节大约始于周代，时至今日已经有2500多年的历史。除了与历法有一定关系之外，其实清明节的起源还与帝王将相“墓祭礼”息息相关。无论是上层社会中的祭祀礼仪，还是民间的传统祭祖节日都可以证明一点，清明节的主要习俗就是祭祖扫墓。
唐代大诗人杜牧创作的《清明》一诗中，曾云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”。从这首诗中可以了解每当清明来临之际，初春时节的春雨就会如约而至。人们在这一天由于需要祭祀先祖，所以基本上情绪都会特别低落。
独具中国韵味的“寒食节”习俗
实际上寒食节与清明节作为两大传统节日，无论是节日时间、性质、礼仪等基本上都大同小异。只不过寒食节的习俗要比清明节范围更广，因为在寒食节这一天除了要吃“寒食”之外，还会举办很多与节日息息相关的习俗活动。
从春秋时期开始一直到现代社会，寒食节在后世的发展与演变中，不断加入了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。作为古代民间第一大“祭日”，寒食节同时也是汉族传统节日中，唯一一个以饮食习俗命名的传统节日。
相比较于清明节来说寒食节有很多独具特别的节日习俗。除了大家耳熟能详的“禁火”以及祭祀之外，还有别具一格的食俗以及丰富多彩的民俗活动。其中比较有特色的就是“插柳”、“踏青”，以及“秋千”、“
蹴球”、“咏诗”、“净肠”等。虽然寒食节这天总会给人一种难以名状的悲伤之色，但多姿多彩的民俗活动却着实令人着迷。
1.“寒食节“食俗”
虽然很多人都知道在寒食节这一天需要吃“寒食”，也就是放凉之后的各种品类的食物。但实际上这一天其实还有很多特别饮食，比如，寒食粥、面、浆、青精饭、饧等。从原则上来讲都是当时老百姓生活中的日常饮食。
人们在这一天将提前准备好的“寒食”放在桌上，然后一家人围坐在桌前一边食用，一边有年长之人为大家讲述寒食节的来历与寓意。虽然在现代人的眼中吃“寒食”很容易导致胃痛，但是在面对传统节日之时古人又怎么会爱惜自己的身体呢！
寒食节饮品方面主要有春酒、新茶、清泉甘水等，当然在寒食节这一天所有的饮品也皆为“寒饮”。在古代晋南地区还会有专门的寒食节食物，比如大家比较熟知的凉粉、凉面、凉糕等，居住在山区的老百姓还会将五谷杂粮炒熟，专等到寒食节这一天食用。
2. 寒食节习俗之“插柳”
“柳”在古代人的眼中绝对是一种传奇植物，《荆楚岁时记》中曾记载：“江淮间寒食日家家折柳插门”。人们在寒食节这天为了纪念介之推，都会在门窗等地方插上柳枝，主要的寓意就是歌颂介之推“不食禄”的高贵品质。
有一些地方甚至还流行将柳枝插在坟茔、寝灶，“亦戴之头或系衣带”等处。“寒食不戴柳，红颜成白首”，就是对古人在寒食节插柳习俗的有利证明。虽然现代社会已经逐渐淡忘了这些极具寓意的习俗，但是在古代社会寒食节的重要性绝不亚于清明节。
3. 寒食节习俗之“咏诗”
古代人过寒食节时都要举行祭祀活动，大致与清明节时的祭祀活动差不多。所以人们在节日当天都会触景生情，尤其是对于生活在唐宋时期的诗人来说，曾创作过很多与寒食节有关的诗歌。《全唐诗》曾记载与寒食节有关的诗词多达三百余首。
初唐诗人窦巩曾写过一首《襄阳寒食寄宇文籍》，诗云：“烟水初销见万家，东风吹柳万条斜。大堤欲上谁相伴，马踏春泥半是花”。不仅写出了寒食节的醉人景色，同时也表达出了寒食节当天的孤独与落寞。
结 语
寒食节作为古代社会中比较重要的传统节日之一，它的历史地位和民俗价值都非常值得后人铭记。关于寒食节的起源与节日习俗虽然众说纷纭，但最终想表达的基本上都是，寄予在寒食节中的哀思与人文情怀。
皆用《寒食》一诗“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜”，寒食节其实就是春回大地的标志性节日之一，当春城飞花之际就是寒食节到来之时。这一天其实与清明节所寄托的哀思大致相同，只不过因为在三国曹魏时期曾出现过断层，所以影响力才会逊色于清明节。
【参考文献】
张勃《寒食节起源新论》
李锋军《寒食节插柳节俗探源》
唐川子《试论唐代诗人笔下的寒食节民俗》
武晔卿《寒食节、上巳节与清明节合流考》
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