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水星（英语：Mercury），中国称为辰星，
是太阳系八大行星最内侧的一颗。它也是最小的，并且有着八大行星中最大的轨道偏心率。它的轨道每87.968地球日绕行太阳一周而每公转2.01圈时也自转了3圈。水星有着太阳系行星中最小的轨道倾角。水星轨道的近日点每世纪比牛顿力学的预测多出43角秒的进动，这种现象直到20世纪才从爱因斯坦的广义相对论得到解释。水星，是一颗内侧行星，只会出现在凌晨成为晨星，或是黄昏出现作为昏星，但是它比另一颗内侧行星——金星，更难以见到。从地球看水星的亮度有很大的变化视星等从-2.3至5.7等，但是它与太阳的分离角度最大只有28.3度。当它最亮时，在技术上应该很容易就能从地球上看见，但因为在天空中太靠近太阳，实际上并不容易找到。因此，除非有日蚀，否则在阳光的照耀下通常是看不见水星的。
观察水星的最佳时候是在日出之前约50分钟，或日落后50分钟。当我们朝最靠近太阳的行星——水星看的时候，我们也就是朝太阳的方向看。需要牢记的是不要直接看太阳。
若用望远镜看水星，则可以选择水星在其轨道上处于太阳一侧或另一侧离太阳最远（大距）时并在日出前或日落后搜寻到它。天文历书会告诉你，这个所谓的“大距”究竟是在太阳的西边（右边）还是东边（左边）。若是在西边，则可以在清晨观测；若是在东边，则可以在黄昏观测。知道了日期，又知道了在太阳的哪一侧搜寻，还应该尽可能挑一个地平线没有东西阻隔的地点。搜寻水星要在离太阳升起或落下处大约一柞宽的位置。你将会看到一个小小的发出淡红色光的星星。
水星的英文名Mercury是罗马神话中的信使之神，说白了就是主要负责跑腿给主神送情报的，所以是神话里面最能跑腿的。水星距离太阳最近，根据万有引力定律，离太阳最近的天体跑的最快，因此以Mercury命名水星实属合情合理。Mercury相当于希腊神话中的赫尔墨斯Hermes。
而在中国，最早将水星称为辰星，因为它在地球轨道内，我们能看到它的机会很少，只有大清早或黄昏时距离地平线不过一辰的区域内(一日有12时辰，曰子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥，故一辰为三十度)，所以称为辰星。
古代，仅用肉眼就能观测到日、月和五大行星。它们在天空能移动，并且通体发亮，能连续不断地发出(包括金星、木星、水星、土星、火星)。我们的祖先，就给了日、月及五大行星以特殊的位置，想象它们主宰着物质世界，它们所在的位置就是天神的驻地。
古时的中国阴阳五行说非常盛行，宇宙被简化成阴阳两大系统。自然万物的构成变化也被揭示了出来，“阴阳着，天地之道也”，于是，日月的名字又分别叫作太阳、太阴，又用五行来表示五大行星，于是就有了现在的水星、金星、火星、土星、木星的名字。
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