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秦安古称成纪,素有“羲里娲乡”之称,有着古老的华夏文明。秦安县位于甘肃省东南部,天水市北部,渭河支流葫芦河下游。属陇中黄土高原,山多川少,梁峁起伏,沟壑纵横。
1、女娲的传说
相传说女娲生于风沟,长于风台,葬于风茔,这些地名至今都在使用。且在风茔当地有座山名叫石窖窝山,山半崖上有一个洞穴,名曰“女娲洞”。洞形葫芦状向内延伸,传说是女娲出生和生活过的地方。
附近的人们,对女娲娘娘的祭祀已久。在2000多年前,陇城民众就为女娲建祠修庙,每年正月十五日隆重举行盛大的女娲庙会,传说这一天是女娲的生日。来自不同地区的民众,来瞻仰女娲娘娘,参加一年一度的祭祀盛会。
2、伏羲栖息地
秦安县西安伏镇,安伏村,传说这就是伏羲生活的地方。传说在洪水泛滥之际,伏羲女娲依靠葫芦才保住了生命。传说他们俩是从略阳川的清水河,随洪水漂落到了葫芦河,秦安境内安伏川一带伏姓人很多,相传是伏羲的后裔。以伏姓命名的村有伏家峡、伏家洼、伏家川、伏家坪、伏家沟、伏家河等
3、泰山庙古建筑群
又名凤山,位于秦安县城东,是存完整的明清古建筑群,凤山是从大地湾附近的九龙山向西延伸的余脉,其形似凤凰,故名凤山。
泰山庙始建于元大德之前。数百年的发展过程中,至今山上现存殿宇41座,建在拾阶而上的九个平台上,分一阁、一宫、二洞、三厅、五厦、六山门、二十四殿宇,布局精巧,错落有致,斗拱咬合精细、彩绘绚烂、既富于变化,又浑然一体。
4、现代的秦安——秦安夜景
5、秦安美食——甜醅
秦安甜醅是一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。它的制作过程是将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后,淘净煮熟、晾干,在不同的季节,掌握一定的温度,用名酒曲配合发酵约36小时后即可食用。发酵工艺以曲子为主,关键在于掌握温度,发酵时所反应生成的甜醅酒,可谓稀罕之物,不仅味道特美,而且营养价值极高。在炎热夏季,农村的群众习惯于将发酵好的甜醅加水烧开,再放入中草药,如甘草,置阴凉处降温,每当收割、扶犁归来喝上一大碗清凉香甜的甜醅汤,不仅可以消除疲劳,还有活血健胃、止渴解暑之功效。
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