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哈喽大家好,欢迎来到超时间解馋坊和我一起聊美食。俗话说得好民以食为天,吃是生物的本能,好好吃饭用心生活比什么都幸福,所以我们一定要好好吃饭,只要胃充实了,自信也会满满哦。黑芝麻加2个鸡蛋,营养补钙助睡眠,头发黑亮气色好,美容养颜。
最近总是熬夜,感觉白头发都长出来了好多,这个时候一定要多吃一点黑芝麻,50克黑芝麻里面打两个鸡蛋,把芝麻和鸡蛋搅拌均匀,我这个是熟芝麻,如果是生芝麻就把它放进锅里炒一下,搅拌均匀之后放进料理杯中,再放半碗清水,加成芝麻糊,碗中准备100克普通面粉,100克荞麦面粉,方三克干酵母,用较好的芝麻糊和面,搅拌成这样的大面疙瘩,上手揉成面团,揉成这样光滑的面团,盖上一层保鲜膜发到原来的两倍大。
趁这个时间我们来准备一点馅料,今天我准备了两种馅料,一种是孩子爱吃的红糖馅,一种是老妈爱吃的蜜豆馅,先放在一旁备用,看现在面已经发好了,放在面板上再揉一下,给排一下气,揉好后搓成长条,把它切成大小相等的面积,取一个面积柔圆,然后摁遍,再放上一勺红糖馅,然后再给收一下口,再揉圆,这样就可以了。
馅料我们可以选择自己喜欢的各种馅料都可以,接着把锅中铺上一层叶子,这个叶子是山上采来专门蒸面食用的,把面条放上去,先不要开火,盖上盖子,静止10分钟,10分钟后大火烧开转中火蒸15分钟就行了。时间到关火,先不要打开盖子,再焖5分钟。
黑芝麻这样做出来香甜鲜软,我们掰开一个看一下,里面是香甜好吃的蜜,红豆做法也非常的简单,虽然看着黑乎乎的,但是吃起来非常的香甜。今天的分享到此就结束了,如果你喜欢我的作品记得点赞收藏、转发哦,我们下期间吧,拜拜。
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