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有人说：
生活是一成不变、不断负重的过程
忙碌的工作状态
让感官越来越麻木
“生活无味”成了人生常态
想要打破这种状态
周末下午茶是个不错的选择
下午茶可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐变成现代人休闲习惯。曾经有一首英国民谣这样唱道：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”英国人每天“Tea time”之多，让人觉得他们三分之一的人生都消耗在饮茶中了。
最初，下午茶只在英国贵族家庭花香四溢的草坪或富丽堂皇的客厅中举办。渐渐地，打破只有女士参加的规矩，男士也被邀请进来。随着生活礼仪的简化，英式下午茶也由最传统的，男士着黑礼服，女士着蕾丝花边丝绸裙，更趋于生活化和随意了。
英式下午茶中，比较受追捧的茶品有三类：口味较重的混合茶搭配比较甜润的糕点，味道好的锡兰茶与黄油饼干或三明治一起食用，产自印度东北的大吉岭茶，更适合与海绵蛋糕一起享用。
随着生活的进步，英式下午茶甜点品种也越发丰富。
玛格丽特饼干
美好寓意：爱的手印
玛格丽特饼干全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，其背后有一个美丽的爱情故事：据说很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，将自己的手印按在饼干上。并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。
布朗尼
美好寓意：意外的惊喜
布朗尼是一款典型的美式甜点。据说是一个胖胖的黑人老太太围着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，给果却忘了先将奶油打发，而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕，老太太一尝，居然意外的美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
可丽饼
美好寓意：欢度时光
可丽饼是法国一道独特的美食，现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为"可丽饼日"。每年的2月2日庆典游行时，人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼，唱起歌，跳起舞，欢天喜地的庆祝丰收的来临，仿佛嘉年华仪式般的庆典，使得布列塔尼浓厚的地方性色彩，更添些许神秘的样貌。
下午茶虽最早起源于英国，但随着全球化发展，越来越多的中国人开始接触西方文化并尝试其生活方式。下午茶作为一种时尚，逐渐被中国年轻人热捧，更被解读为一种象征颇具意境的生活方式。
难得的静谧时光
当太阳西落而去
喝一杯香茗
捻一块茶点
或翻几页书
或听首音乐
或静静的出神
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