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古代杜康是酿酒的始祖，他非常擅长酿造美酒，后人常常以杜康借指美酒。大家好我是原创作者以史为鉴话古今，每日持续为大家带来原创内容，分享历史小故事。
酒是现在人类社会交往不可缺少的东西，很多人都喜欢喝酒，逢年过节朋友亲戚聚会的时候更是离不开美酒。酒在中国有着悠久的文化，酒文化一被中华儿女继承和发扬，中国美酒的品种特别多，在世界都非常有名气，人们提起杜康都知道他是造酒的代表人物，但是很多人对杜康真正的事迹不是特别了解，只知道他是造酒的始祖是当之无愧的酒神。
华夏大地的祖先都有很高的智慧，他们往往创造出很多传承上千年的东西，造福后世流传至今，其中酒就是在遥远的古代造出来的，那时候是一个叫杜康的人，无意中发现了美酒。杜康出生在黄帝的时期，他是一个管理国家粮食的官员，那个时候国家非常重视农业发展，在古代农业发展繁荣百姓就能吃饱喝足，人们的生活水平提高了人口数量就会增多，在古代国家的人口数量代表着一个国家的国力水平。
由于粮食越来越多，国家仓库里的粮食都堆积如山，很多粮食吃不完只能存放起来。在古代科技水平有限，人们把粮食只能放在开辟好的山洞里，但是山洞里的环境非常潮湿，粮食放在里面容易发霉，这个问题让杜康非常头疼，作为国家管理粮食的官员，粮食因为管理不善而经常造成损失，这让他非常过意不去。
有一次他发现在树林里有几个干枯的大树，树干非常粗壮里面是空心的，他想到如果把粮食放在这些空虚的树干中，悬浮在空中应该不会潮湿，能保存的时间长一些，于是他就把很多粮食储存在树干里。过了很久杜康去检查树干里的粮食，他发现树干周围有很多小动物躺在地上呼呼大睡，看起来好像是晕过去的样子于是杜康开始寻找事件发生的原因。
他发现从储藏粮食的树干下面经常会滴出透明的液体，而且还非常的香，他想到也许是这些动物因为口渴喝了这些液体而睡着的，于是他蘸了一下透明的液体放在嘴里尝了尝，他发现有一种特别的味道非常香，简直就是琼浆玉露，只尝了一点就让人神清气爽，他感觉这是一个神奇的液体，于是他把这种液体带给自己的朋友，他们都感觉这种液体非常好喝。
于是他就给这种液体取名叫酒，就这样酒被越来越多的人知道，渐渐地酒在百姓间普遍了流行起来，人们把杜康都尊称为酒的始祖，杜康造酒还有一个很神秘的传说，传说杜康做梦遇见一个老人，老人告诉他，他的家里有一口泉水，如果找三个人的血滴进去就能制作出人世间最好喝的东西，必须在九日内前往自己家前面的山中找人，杜康醒来发现自己家真有一口泉水。
他赶忙去山中寻找，他在前几天找到了一个文人要了一滴血，又找到了一个武士要了一滴血，但是后来再也找不到第三个人，等到了第九天，他发现了一个傻子，他没有办法只能取傻子的一滴血，他把这三滴血滴进泉水里，真的造出了一种非常香的液体，他就把这种液体称作酒。
所以后世的人喝酒的时候，喝酒之前文质彬彬，然而喝了几杯酒之后就非常豪爽，最后喝完酒之后就大醉不醒像傻子一样，这就是杜康造酒的传说，杜康为中国美酒的发展起到了重大的影响。我是以史为鉴话古今，每天坚持为大家分享原创内容，谢谢大家的关注，下期内容更精彩。
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