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做好的水煮蛋，去壳后有黑点还能不能吃？看完就知道原因了！
说到鸡蛋我们这都是非常熟悉的，在我们的日常生活当中，鸡蛋也是一种比较常见的食材，而且鸡蛋的营养价值也是非常丰富的，含有多种我们人体所必需的营养元素，经常吃鸡蛋对我们的身体健康也是非常有好处的。鸡蛋的价格也是非常便宜的，家家户户都能消费得起，所以鸡蛋也成为了我们餐桌上经常会出现的一种食材，再加上鸡蛋也是一种老少皆宜的美食，不管是老年人还是孩子都可以经常吃一些鸡蛋，不仅能够满足味蕾的享受，同时也可以补充营养，也是一举两得了。鸡蛋的做法也是多种多样的，不管是煮着吃炒着吃蒸着吃都是非常不错的选择，哪种方法做出来的口感都是特别的鲜嫩好吃。
现在很多人都有每天吃鸡蛋的习惯，特别是在早餐的时候吃上一两个鸡蛋也是非常不错的选择，不仅能够保护，还可以补充一天所需的营养，在众多的做法当中，最简单的就是水煮鸡蛋了，只需要把鸡蛋放在水里煮熟就可以了，吃起来也是非常的好吃，搭配着豆浆或者牛奶也都是非常不错的选择。
不知道大家平时在吃水煮鸡蛋的时候有没有发现这样的一个问题，那就是有一些鸡蛋煮熟之后去掉外壳会在底部出现一个小黑点，很多人都以为是不是鸡蛋腐坏变质了呢，出现这种小黑点的时候都会觉得是鸡蛋坏了，不能吃了，所以也会把鸡蛋给丢掉，甚至还有人认为是人造鸡蛋。这一点对于生活在农村地区的人肯定也是非常熟悉的，因为在家里养鸡的时候都会养上几只公鸡，也叫做“鸡种”，这样母鸡生出来的蛋都可以孵化出小鸡仔。
有的人还会认为鸡蛋上之所以会出现这样的小黑点，是因为小鸡的眼睛已经发育成熟了，但是也有人说是生病的母鸡下出来的蛋，其实这些小黑点，只不过是鸡蛋当中的一颗卵子而已。很多人都觉得这样的小黑点不能吃的，其实答案是可以吃的，但是我们最好不要吃，因为颜色已经变成黑色的了，看起来就特别影响食欲，意思也就是一种不成形的鸡蛋，而且这样的鸡蛋也就没有了原本的营养。所以这种鸡蛋吃了也不会给我们补充一些营养，反而觉得特别影响食欲，所以如果遇到这种鸡蛋最好还是不要吃了。
像是我们在家里做菜的时候需要用到鸡蛋，也可以把鸡蛋敲在碗里，这个时候也会看到一个白色的点，有的时候我们也会看到像这样的黑点，这个也是可以用来证明鸡蛋好坏的方法。特别是现在已经到了炎热的夏天，温度也是非常高的，所以也在吃鸡蛋的时候，就更容易遇到这种现象了，以后我们在家里吃鸡蛋的时候就一定要多注意一下，看看鸡蛋里有没有这种卵子的存在，不知道大家平时有没有遇到过这种鸡蛋呢？遇到这种鸡蛋又是怎么处理的呢？
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