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面条是我们都爱吃的主食，每当我不知道给宝宝做什么饭的时候就会做一碗热汤面。有的朋友觉得热汤面做法简单一，没有营养，其实只要搭配的好，一样很有营养。
首先准备擀面条，和面时一定要和的硬一些。常言道，软面儿饺子硬面儿面。面和的硬一些面条吃起来口感好，吃的筋道。
擀面是要擀均匀一些，薄一些。这样做出来的面条粗细均匀，看起来就舒服，更不用说吃了。
接下来准备热汤面的配菜。西兰花，胡萝卜，青虾。
西兰花号称蔬菜之王，富含大量维生素，蛋白质以及矿物质元素，给宝宝经常吃补充营养没的说。首先把西兰花掰碎，用食盐浸泡一下，可以去除残留的有害物质。洗干净后备用。
胡萝卜富含维生素，而且经常吃还有清热解毒的作用。
接下来处理青虾，青虾富含蛋白质，以及矿物质元素，特别适合给宝宝吃，可以吃的体格壮壮的。处理的时候主要是将虾线挑出，这里教大家一个小窍门，将虾身掰弯，从虾身中间用牙签挑入，把虾线挑出即可。
接下来起锅热油，下入大蒜爆香后，加入虾，胡萝卜翻炒几下。
之后加水烧开，水开后加入食盐，胡椒粉调味。下入面条开始煮面。面快熟之前加入西兰花。西兰花比较好熟，所以最后放就行。
这样，一碗简单的热汤面就做好了。大家觉得怎么样，是不是看起来很有食欲。简单美味还能补充营养，宝宝吃起来特别有食欲，一口气全吃光，吃完还想要。
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