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雨天也不想出门买菜,打开冰箱看到有土豆西红柿,最近番茄炖土豆片这道菜在网上迅速蹿红,今天做了,真的巨好吃耶~ 这道番茄炖土豆片,做法超简单,不用任何技术就能轻松秀厨艺.
By 小罗妹m
用料
土豆 2个番茄 2个葱花 适量盐 适量大蒜 2个生抽 2勺蚝油 半勺葱花 少量
做法步骤
1、土豆去皮洗净。
2、切成薄片
3、番茄去皮切小块。
4、锅中热油,大蒜入锅炒香。
5、番茄倒入锅中翻炒片刻。
6、倒入土豆片。
7、添加2勺生抽。
8、添加半勺蚝油。
9、添加半勺盐。
10、添加半碗清水。
11、盖上锅盖焖煮3分钟。
12、出锅撒上葱花。
13、成品
小贴士
土豆建议切薄一点,容易煮熟哦!
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