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要说宋代名相寇准，他可谓是把宋代的文人治国表现的淋漓极致。
至于他的嗜好，最著名的就是：把人气的要死，最后还要念着他的好。
宋史里面有一个特别著名的事情，说有一天寇准和皇上讨论个事儿，寇准说话有点直，说着说着皇上生气了，起身就打算走。寇准一看，你还想走？上去一把抓住皇上的衣服，说：“先别走，这事儿还没完，有个结果你再走。”
皇上没招，压着怒气处理完事情才回去。这事多气人，但是后来皇上还是说：“寇准这人很不错，我有了他，就像魏征一样啊！”
再说澶渊之盟那会儿，宋真宗知道辽国大军入侵，本来是想南迁避难的。寇准知道了他的意思，一点面子都不给，连劝带吓唬的，逼着宋真宗御驾亲征。走到一半的时候，宋真宗又害怕了，寇准不仅自己劝宋真宗，还把宋真宗的侍卫拉到自己的阵线，把真宗吓的不敢逃跑了。
后来要议和，宋真宗给谈判使臣的底线是，一百万两银子。寇准听说了，找到使者说，我不管皇上是咋定的，你要是给辽国超过三十万两，回来我就把你砍了。皇上的旨意他都敢违背？你说气人不气人？不过后来谈成了三十万，把真宗美死了。
再比如寇准和王旦，这俩哥们儿其实合作还是很不错的，澶渊之战的时候，寇准当宰相，王旦就是他的副手。
王旦对寇准也是非常好，但是后来寇准被贬，王旦干了宰相。王旦想办法把寇准招了回来，寇准看着自己的副手干了宰相，心里不平衡啊，给王旦找了不少不痛快。
后来王旦要去世的时候，皇上让他再推荐个有本事的人，王旦告诉他：只有寇准能行！
虽然皇上很讨厌寇准的脾气，但是后来，还是把他招来了。查查史料就知道，寇准把王旦气得不轻，但是王旦最后还是要推荐他。
按现在话说，你就是个让人又爱又恨的小妖精。
再说个寇准的嗜好，那就是喝酒！
寇准自己喝酒就算了，他还喜欢找人家喝酒。有时候找了一些官员，在自己家喝酒，直接把门锁上，不喝过瘾不让走！一喝就是一晚上，后来一说喝酒大家都吓得不行。
澶渊之战的时候，宋真宗害怕啊，于是经常让人看看寇准在干嘛。来人一回报就说，寇准喝酒呢！宋真宗就放心了。
据说有个官员很能喝酒，寇准很喜欢，赖上这个酒友了，天天喝天天喝，快把人家喝死了，人家老婆来闹事儿，寇准才放过他的。
寇准不仅和官员喝酒，还和皇帝喝酒，宋史里面就记载，有一次他和皇上一起喝酒，喝的大醉才回去。
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