提示：本文共有 606 个字，阅读大概需要 2 分钟。
“女人要对自己要一点”，这句话可是所有女人都认同的话吧！今天小编为大家准备一道超简单且有着超高的营养价值和丰富功效的美味佳肴---「蛋炒丝瓜」。虽然食材看似简单，但是这道菜的主角丝瓜，有着防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C成分，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称；同时还有利于小儿大脑发育及中老年大脑健康等众多好处。这道菜里的丝瓜不仅有这些作用，口感爽嫩，配上鲜滑的鸡蛋，做出来的味道也是非常美味的，脂肪含量低营养又丰富的它，简直可以说是女人的福音～
蛋炒丝瓜
By 小七飞飞
配料：
丝瓜 适量、鸡蛋 两个、油盐 适量
烹饪步骤：
1.丝瓜洗干净去皮切片
2.鸡蛋打散炒熟
3.锅里放油先炒熟丝瓜
4.然后把炒熟的鸡蛋倒进去加盐翻炒均匀就可以了
烹饪小贴士：
1.食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做，以免营养流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹调，以保留香嫩爽口的特点。2.丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。（此功能尽量专业人士操作哦）3.丝瓜一般人群均可食用。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
丝瓜大家喜欢搭配什么来吃？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“女人总说自己胖皮肤不好？试试这道菜 不仅健脑美容还能减肥瘦身”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
