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大家好,我是古月。关注古月每天更新不一样的家常菜的做法,当地面食特色做法供大家参考! 今天教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食,牛奶鸡蛋饼,省力、又省心,做出营养又好吃的美味,让我们一起来看看吧!
懒人牛奶鸡蛋饼:
首先准备一个空碗打入4个鸡蛋,碗内加少许的盐用筷子将鸡蛋打散
火腿切成丁,葱花,把火腿、葱花加入蛋液里,加两勺干面粉,大约300克的牛奶,加盐和鸡粉一点,用筷子搅拌均匀,
平底锅预热,刷一层薄油,将面糊倒在锅内,用铲子摊均匀,撒上炒熟的白芝麻,这样口感会更香,一面定型后翻面烙,这样反复几次烙制就可以出锅,很有食欲的鸡蛋饼完成。
小贴士:搅拌面粉的时候面糊里不能有小疙瘩,要多搅拌一会。面糊不能太稠,稠了烙出的饼会硬。也不能太稀那样烙不成饼。所以要慢慢调。
今天的美食就到这里了,如果大家有什么不同的看法,做法,欢迎留言,我将在第一时间内回复你,谢谢! 我是古月,感谢你的观看和支持,关注我,每天分享不一样的家常菜!
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