时间：2018-08-23
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南瓜是在我们的生活中很常见的蔬菜，既好吃，而且营养价值也很高。南瓜含有丰富的胡萝卜素，可以帮助我们的机体转化，对我们很有用的营养元素维生素A，能够帮助维护我们的眼睛健康，预防近视，防治色盲等问题。可是，宝妈们经常抱怨南瓜难蒸，今天，小编就跟各位宝妈分享蒸煮南瓜的小窍门：
南瓜是不容易煮出美味的食材。但如果不用一般的水而用茶水来煮，就能煮出甜味，使之松软可口。因为有茶的味道，调味时稍淡即可，可谓一举两得。
把切成适当大小的南瓜入锅，撒上砂糖放置约3小时，砂糖能使南瓜的水分渗出然后加入适量的水慢慢炖煮。煮好后加酱油调味，就能有松软的口感。
将南瓜切成块，放在耐热的盘子里，加人调味料，用保鲜膜包好用微波炉加热一下，取出放置一段时间就能做出很美味的煮南瓜。把南瓜切成适当大小，在蒸或煮之前用淡盐水泡30分钟，不仅能去涩味，也能提出甜味，煮得松软而有形。
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