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湘潭，相信大家都不陌生，是我们伟大领袖毛泽东的故乡。也是历史非常悠久的，距今有着1500多年的历史了。其美食都蕴含了红色。更是重要的湘湖发源地，有着人杰地灵的名号。说到湘潭美食，可以说风味十足，今天小编就给大家带来了3种地道的湘潭美食，你吃过吗？
红烧肉
说到红绕肉，大家在电视片段中经常看到毛主席吃。没错这次说的就是毛家红绕肉，其味道是赞不绝口的。最正宗的就在湘潭韶山，在选料方面都是选五花肉，其烹饪方法是非常讲究的。正宗的毛家红烧肉是肥而不腻的，香味扑鼻隔很远就能闻到。这是来湘潭旅游不可或缺的美食。
灯芯糕
灯芯糕，看到名字就非常的新奇，这是湘潭的特产小吃，别的地方是吃不到的。顾名思义，其外形就是如蜡烛一样，味道甘甜清新。最大的特点就是能如同蜡烛一样点着，而整整一盒正好能燃烧一天。是不是非常的神奇呢？这就是湘潭人的智慧所在。
瘦肉粥
粥，相信大家都不陌生。是中国的古老传统饮食，对人体有着非常多的好处。说到瘦肉粥，在湘潭可谓是家家户户都会做，其粥里面还有香滑的皮蛋及瘦肉，是当地人用独特的方法熬制出来的。为了能更好喝更出味，还会再粥里撒上葱花末，喝一口回味无穷。
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