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上班族们经常早出晚归，每天都是盒饭度日，但是有句俗话说得好，早上要吃好，中午要吃饱，晚上吃得少。这样看来早餐真的是很重要了。可是街边的早餐不够卫生，就让我教你做懒人早餐饼吧，5分钟就上桌，简直就是上班族的福音，做法也很简单，想要学习这个做法的朋友，紧跟我的脚步，一起来学习吧
煎饼用料准备：
鸡蛋2个、胡萝卜1小段、芹菜1根、虾皮1小撮、面粉适量、盐适量、花生油适量（也可根据自己的喜好自己配料，好吃就行）
懒人蔬菜饼的做法
准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切成一段一段的。
胡萝卜块、虾皮、芹菜段、放入到这个切剁器里。
将盒子盖住，用手按压检查是否盖好，再拉动绳子，对里面的菜品进行搅拌切碎。请千万注意：不要频繁的拉绳子，感觉可以切碎了就可以停手了，以免太碎影响口感
同时这个切剁器还可以搅拌鸡蛋，将鸡蛋放入盒子里再撒些盐，拉几下就能搅拌的很均匀了。
这时候把切好的蔬菜粒倒入蛋液中，搅拌均匀。
再将面粉倒入混了蔬菜的鸡蛋液中，搅拌均匀，呈面糊状
想要造型好看又圆又好看的小煎饼，就要拿出圆形模具。这个圆形模具的材质是不锈钢的，不怕油炸。
将油倒下去，放入模具，等油热了，用大勺盛一勺面糊放入模具里，用小火慢煎。
大约一分钟，用铲子铲一下煎饼，如果铲子能铲动的话，就可以用筷子把模具夹出来，不用你动，饼子就会自动出来了，记得要把两面都煎上哟。
小贴士
煎饼的选材可以根据自己喜好来定，但是不能将蔬菜切得太碎，否则影响口感。民以食为天，大家都变着方法的做出一些好吃的食物，美食也一直在进步当中，不同的人对同一种菜也有不同的做法，每个人的口味都不相同，但即使味道不相同，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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