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现在各家各户的厨房中制作美食的事物的工具都很全，既然买来了就让它派上用场，展示它应有的价值，所以我这一套电饼铛早餐系列美食太对网友们的心了，因为省时省力又美味的食物制作谁不想学？
电饼铛系列鸡蛋葱花饼
这种饼的辅料不少，所以不仅吃着好吃，营养也是特别多的，做起来更是方便快捷，特别适合早上不愿意花时间做早餐的一群人。
首先打3到4个鸡蛋然后将鸡蛋打散，正常情况下一个人的份儿两个鸡蛋就够了，按照这个标准几口人就打几个鸡蛋。
然后将面粉倒入鸡蛋中，开始不要放得太多慢慢加入用筷子搅动和成糊状，然后稍微放上傍晚倒一碗的水将比较干的面糊稀释，再放入花椒面，葱花，生抽鸡精和精盐，然后搅动面糊，呈现粘稠状就可以了。
3、将面煳放置十分钟左右，将电饼铛插电加热，用刷子刷上一层油，带锅八分热左右，用勺子挖出一勺面糊放到中间，然后用铲子慢慢的往四周摊开，等到葱花饼浆的水全部干掉以后，盖上电饼档，一分钟不到饼就熟了，速度很快，而且超级好吃，也可以不盖电饼铛，看到锅底那面烙好直接将饼翻个个再烙一下就可以出锅了。
如果有喜欢吃火腿肠的，也可以在放入葱花的时候将火腿肠切碎放入，做出来的鸡蛋饼味道非常不错。
电饼铛系列鸡蛋炒饭
1、将鸡蛋打碎搅散，然后电饼铛中放入适量的油，等电饼铛温度达到最高的时候，放入鸡蛋，然后用铲子搅动，鸡蛋就煎好了。
2、将葱花，黄瓜，胡萝卜和火腿肠全部都切成丁状，然后放入电饼铛中，随意搅动，放入花椒面儿，酱油和鸡精，然后将饭倒入，不用炒，用压的方法，将味道压进去，或者将饭翻几下之后，盖上电饼铛，等电饼铛跳闸之后就可以揭开盖子，翻动两下盛盘了。
电饼铛系列馅饼
1、首先要和面和拌馅儿，和面就不讲了，拌馅也简单，将韭菜切长小丁，然后将鸡蛋打碎打散煎成小块，煎的时候油要多放一点，然后和韭菜拌在一起，放入精盐和鸡精。
2、将和好的面擀成很大的薄片，需要讲的是，和面的时候一定要将面和的软一点，然后将薄面片放入电饼铛中，接着将事先拌好的馅儿放进大面片中，然后将面片相对捏和，就像平时包包子一样，这样就为呈现一张大饼的感觉，刷上一层油，带上饼铛盖，等熟了后，用刀一块一块切成三角形就可以了。
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