提示：本文共有 1944 个字，阅读大概需要 4 分钟。
通讯员 赵丹
大连新闻传媒集团记者
雪城理
那个长海县女子拐着一筐海参，蹲在大连街头一幢高楼下，筐里盖着的花布露出海参的一角，她默默地环顾着眼前匆匆行走的城市人群。时常有人过来看看海参，问问价格。这个被海风吹得脸色通红的女子，轻声抛出的价格，让想买海参的人不好意思讨价还价了。
“今天买着了，纯野生的长海海参，还这么便宜”。
“可不是，皮子老厚，弹性很强”。
“这个长海县女子从来不乱要价，在海参捕捞的季节，隔一个礼拜就来一次，每次一筐海参卖的一根不剩，口碑老好了”。
他们说的这个长海女子，就是后来享誉南北的“张奶奶海参”的原型。
A
想念拐筐卖海参那人
张奶奶出生于1936年，现已85岁，一辈子都在和大海打交道，祖祖辈辈都是老渔民，靠海生活。
张奶奶家族靠海吃海，常年的海岛捕捞过程中，时常会捕到胖嘟嘟的海参，只知道这东西补人身体，那个时候人们还没意识到，海参居然有锁住人体衰老变枯的酸性黏多糖，抗氧化、抗辐射、抗癌细胞的海参皂苷，大量活跃男性的精氨酸，正是因为有了这三大品质极高的营养和药用价值，后来才使得海参变得价格昂贵。
随着人们对海参大补营养认知度的逐渐提高，张奶奶就带领着四个孩子做起了海参生意，一开始做的生意小，但张奶奶是长海县最早做野生海参生意的那一批人。
张奶奶家的海参有着天然的地域优势，地处北纬39度的长海县深水纯净海域，海参在岛里自然生长。当时张奶奶一直带头干，不怕苦不怕累，坚持5点起床，每天风吹日晒，任何一个环节都不敢怠慢，正是这份真诚质朴的品质，使得张奶奶海参得到了很多老大连人的认可。
后来，张奶奶拐着小筐坐船来到大连市内卖海参。那时候，交通不如现在发达，每逢海参捕捞的季节，张奶奶每周坚持来一次大连，坐最早那班船来，做最晚那班船回。那个拐着一筐海参蹲在城市一隅兜售的形象，渐渐成了大连城市一种难以忘怀的记忆。人们信任这个形象，因为她诚实守信，不卖假货，价格合适，亲切淳朴。不知为什么，在当今高科技发达加工海参的时代，人们反而更加留恋呼唤那个拐筐卖海参的海边女子形象。一提起这个形象，有人就会下意识地冒出一句：挺想的。
B
坚持做野生海参
一做就是几十年
几十年里，张奶奶坚持就做一件事：做高品质的野生海参，真诚服务于消费者。从捕捞、加工到销售，张奶奶一直亲力亲为，慢慢地，张奶奶海参品牌陆续被人们知道并得到认可。
2000年，“张奶奶海参”家的海参产品开始直供全国酒店、海参批发市场及专卖店，迅速用品质征服了市场。2005年在大连市区建立仓库，供老顾客前来购买
2012年，“张奶奶海参”把自己的海参品牌带去了上海，“张奶奶海参”上海首家旗舰店成立。墙里开花墙外香，好多对海参逐渐认知的南方人，渐渐知道了大连长海县有这么好的一个野生海参牌子。2014年，“张奶奶海参”上海第二家旗舰店成立。这两个海参专卖店，不仅仅是为了赚钱，重要的意义在于上海人真正认可大连海参保健的时代到来了。
C
“张奶奶海参”
成媒体聚焦明星
2014年，央视7套农业频道报道了“张奶奶海参”。2015年，北京《新京报》《京华时报》先后报道创始人张奶奶和海参的故事。2015至2017年，“张奶奶海参”连续三年成为上海市3·15消费者咨询服务日中唯一受邀的海参品牌。2016年上海《新民晚报》《新闻晨报》深度专访了“张奶奶海参”创始人张奶奶。2017年，上海《新民晚报》开辟了“张奶奶话海参”专栏，每周四看张奶奶解析大连海参。
尤为可喜的是，2019年，“张奶奶海参”又在大连市区开了旗舰店，老大连人买张奶奶海参更方便了。张奶奶虽然85岁了，但身板硬朗，不服老不服输。奶奶说，我这辈子跟海参结了缘，我一生最大的愿望，就是想让全国各地的朋友真正了解大连海参。
D
张奶奶一直每天5点起床在海参现场
创业发展几十年，艰辛喜悦历历在目，张奶奶始终秉承“原产地、高质量、诚信为本、顾客至上”的首要原则，用心维护消费者权益，致力于为全国消费者提供品质卓越、安全放心的海参产品。PICC中国人保也为张奶奶海参承保食品安全责任险。
你相信吗？迄今为止，80多岁的张奶奶仍然一直坚持每天5点起床，来到海参第一线，捕捞现场和工厂，每天都会时常看到张奶奶的身影。平时，奶奶也时常会到自家专卖店里走走转转，检查工作。
张奶奶在工作之余，每年还会去看望上海的低保户家庭和养老院，为他们捐赠米和面。疫情期间，给社区捐赠洗手液，助力防疫。
这就是“张奶奶精神”。这位老人没有读过一天书，却用自己的精神和肩膀扛起整个家族，带领家族一步步白手起家，披荆斩棘走到今天，用一个人的力量，影响了家族和公司每个人！
张奶奶表示，“张奶奶海参”将继续以匠心之道保证海参优良的品质，保持初心，不遗余力地为顾客与社会创造价值，坚守恒心，锲而不舍，传承品质非凡的产品文化！
图片由赵丹提供
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于““张奶奶海参”关于张奶奶的故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
