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用苹果做馅饼，好吃上瘾，不加任何添加剂，孩子零食都不吃了。这样做的馅饼，凉了也不硬，咬一口，里面苹果馅甜甜的，好好吃的哈。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们赶紧行动起来为家里人做做吧，非常健康而且美味的哟。
【苹果馅烙饼】
食材用料：面团部分：中筋面粉（也叫普通面粉）300克、温水260克、酵母3克
馅料：苹果适量、糖适量、玉米油适量
制作过程：
1、首先我们先将所需食材面团部分，全部混合在一起，因为水份比较大，所以不要用手揉，直接筷子将其混合的食材搅拌成无干粉均匀的状态，盖好保鲜膜进行室温发酵即可。
2、将其发酵至约为原来面团两倍大，表面开始有部分大泡泡状态，如图所示。
3、提前将案板上撒一些干粉，多撒些干粉哦，因为发酵好的面团会很黏手，将其放在撒好的干粉上，如图所示。
4、利用干粉，将其发酵好的面团不需要揉，整理成长条，切成均等的8等份，如图所示。
5、这是提前做好的苹果馅：将苹果切片在锅中加入适量水，将其煮成呈透明状态，然后将其放入不沾锅中，可以根据苹果的甜度加入适量糖，再滴上几滴柠檬汁，喜欢奶香味道的话，可以放入适量黄油，不喜欢的话，可以直接放适量玉米油，将其炒至如图所示的胶质状态。
6、将前面切分好的面剂子，手上沾上适量干面粉，将其按压扁，放入适量苹果馅料，如图所示。
7、将其放入的馅料，捏紧收口，包好即可。
8、依次包好后，稍做按压，如图所示。
9、电饼铛中，刷上一层底油，将制作好的饼胚放入不沾锅中，其表面刷上一层食用油进行烙制作。
10、将其烙制作两面金黄色即可，如图所示。
11、烙制好即可出锅装盘喽。
12、外皮酥香，咬一口，里面香甜可口的哟。
[小贴士]：
1、水份比较大，没办法手揉，直接筷子操作面团即可，发酵好后的面团不要揉，直接切分好即可。
2、没有电饼铛也可以用不沾锅来烙制，开小火将其烙制即可。
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