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作者:锡炎
编者按:
又到了一年一度
西双版纳基诺山白花盛开的季节
苦笋冒出土来
酸蚂蚁蛋端上了桌
野蜂蜜也即将出来
这句话主要是为了勾引馋虫们
春茶季,也开始了。
每到这个时候,西双版纳基诺山亚诺寨的年青茶农资布鲁早早起床,穿上平时已很少穿的,红白相间的基诺族土布上衣,但下半身还是牛仔裤。在父亲包资的指挥下,开始准备公鸡、鞭炮、茶水饭菜,迎接城里来的客人。
这一天,父子俩要带领本家族的茶农举办开茶祭祀活动。
▲ 朋友们轮流和亚诺著名男模特少庄主资布鲁合影
为啥叫攸乐呢?因为基诺山以前叫攸乐山,曾经是云南古六大茶山之首。这里的茶,很好很好,以前吹过不少牛,今天不多说了。
有了过去的经验,如今开茶祭祀活动,包资指挥得驾轻就熟。
闲话少说,上图:
▲ 资布鲁喜气洋洋的拎着给茶神的祭品。虽然公鸡情感世界可能不太丰富,而且就算不是给茶神,也迟早落进资布鲁的肚子;但这表情还是有点缺乏庄重和人文关怀。下次要注意。
▲ 资布鲁和父亲包资带着@所有人上山。我想起一首歌:雄纠纠,气昂昂,走上绿得山。。。。。。对,亚诺寨有座绿得山。山上就有资布鲁家的古茶园。
▲ 跟着上山的姑娘们,噢,应该说是女人们,因为有好几位老大妈。这不是一般的亚诺寨女人,这是新组建的亚诺寨的歌舞队。
前情回顾
2016年开茶节结束时,包资表达了一大喜悦和两大遗憾,喜悦是,消失了二三十年的基诺族传统开茶祭祀,由自己带头恢复了。两大遗憾,一是村干部没有来,没有领导不够份量;二是歌舞队要从山下的巴朵寨(就是小布家的寨),以前亚诺的歌舞很好,现在没有了。
2015年我和包资说,没有了,就恢复,希望明年就能用上亚诺的。当时我真的只是说说,哪有那么容易。
结果,这群亚诺娘们儿,
你们就不能不那么争气吗?
2017年春节期间,亚诺寨就恢复了自己的歌舞队,虽然还没有大鼓--大鼓还是从巴朵借的,虽然也没有七柯(七柯就是下图的乐器,基诺族的独门兵器,非常好听)。
▲ 七柯
女人们一路用基诺语唱着山歌
清亮的歌声在森林间流淌
大树下,灌木间
参差高矮不齐的大叶种茶树
有些已经悄悄发出了新芽
▲ 女人们和小狗
女人们身后,是来凑热闹的,小象计划的朋友们,噢,不对,先是四只小土狗。
然后,才是来凑热闹的朋友们。大家的服装太不统一,爬相也总体难看,就不上图了。
值得一提的是,今天的来宾,每个人手里拎着一个袋子,一路负责捡垃圾。总要有点不同意义的主题嘛,今年的主题是:保护古茶山,一起捡垃圾。
茶农上山干活,经常会带一些零食、矿泉水,吃完喝完,随手一扔,茶山经常会见到各种塑料制品。很是难看。前几年,小象计划的朋友们来茶山参观,经常有人随手捡垃圾下山,资布鲁有点不好意思,会很无奈的接过垃圾袋拎下山,然后,往山下不知什么地方一扔。他心里想:这些城里人真矫情。(不要否认,你必须是这么想的)
▲ 亚诺的古茶山
2016年4月,龙象茶业把资布鲁家的茶,送到位于天津的瑞士SGS检测机构进行农残检测,选的是最高标准467项。5月份报告出来,让所有人惊喜不已,资布鲁家的茶,通过了466项检测,只有一项“蒽醌”,每公斤含量有0.02毫克,超过当时欧盟标准0.01毫克。
蒽醌其实是欧盟用来限制中国茶叶出口的一项杀手锏,0.01毫克的标准,也是近两年专门针对中国制定的。三个月后的2016年7月6日,欧盟又将该项指标提高到了0.02毫克,也就是说,如果资布鲁家的茶叶在7月6日以后送检,467项就会全部达标。
▲ 亚诺的古茶山云海
国内也有一些自我要求比较高的茶企,把产品送SGS检测,但通常只送检260多项,而且,在“XXX茶叶通过SGS检测”的重大贺喜推文里,如果细看附着的报告,往往也有几项到十几项超标的。(对不起,稍稍黑一下同行,相信大家会原谅我的,因为任何一个取得辉煌成绩的人,就算外表努力假装平静,内心也都是比较狂燥的)
虽然只有一项没过,但包资还是不满意,请教蒽醌是什么鬼,资布鲁请度娘给父亲做了解释。关于出现蒽醌的原因,说可能是土壤里本身含有,也有可能是包装物所致。
从那以后,在资布鲁家的茶园里,很少再见到垃圾,偶尔看到,包资都很生气
但在其他人家的茶园,垃圾仍然是个让人焦虑的问题,风吹日晒,一定会降解到土壤里去。
2016年,资布鲁当选了亚诺寨团支部书记。包资有时候会跟儿子说,当领导要有个领导的样,要带头维护环境。
结果,今天资布鲁带了头,毁了我一件大事。
我们每个气喘吁吁爬相难看的人,一路捡垃圾,垃圾不难捡,所以,很快就收获满满,离得远的,就可以假装看不见了,万一为了个空瓶子滚下山去,太不值当了。到了山顶资布鲁家茶园时,我说,集中放在这里,先去参加祭祀,结束时再回来取。
一堆垃圾,当时就是放在这个牌子下。
祭祀结束,垃圾不见了!不见了!
我气愤的下山找这个贼,这也太过分了!亚诺寨是一个连手机钱包都可以随便放的地方,居然有人趁我们祭祀茶神,偷!垃!圾!真想要,为什么平时不自己捡?
▲ 我们在祭祀茶神
▲ 按照传统,包资将鸡血和鸡毛涂抹到茶树上。
结果,调查发现,原来是资布鲁祭祀完拎着鸡带着几个年青人先回去,路过垃圾,想起他爹的话,要起带头作用,就把所有垃圾给带走了。带你个头,连张捡垃圾的图都没有,怎么做宣传?让我白给了每个捡垃圾的童鞋一袋白茶。损失真是太惨重了!下次我得守着垃圾。
下次,应该希望没有垃圾可捡。
然后是歌舞表演,虽然比巴朵寨的要生涩,但架不住人多啊!够热闹,我一度担心别把这悬空建的茶室给跺塌了。
▲ 基诺族传统大鼓舞
除了震憾了茶室,也震憾了第一次看到的朋友们。有一位从昆明来的小象帮长老童鞋说:没想到,茶农自己排练的歌舞这么好,“跟杨丽萍的云南印象里的集体歌舞,也差不太多嘛。”
然后是喝酒,祝酒歌,包资当然又喝高兴了。
他有高兴的资本,2016年他带着恢复了开茶节后,5月基诺乡搞的“攸乐古茶节”,乡政府就如法炮制了一次更大规模的,这个传统,算是被恢复了。
不止如此,2015年古茶节,在易武麻黑、勐宋、南糯山等名山头古树茶都来参赛的情况下,由包资精心炒制的古树茶,再次获得第二名。
▲ 2015年“攸乐古茶节”银奖
▲ 2016年“攸乐古茶节”二等奖
喝酒时,包资对我说,可能过段时间,陈X号也要搞开茶节。
陈X号是一家实力雄厚的茶企,当年炒作老X章的。今年,陈X号进驻亚诺寨,眼看着,亚诺的收茶价,据说要翻番了。
我对包资严肃而庄重的说,搞吧,大家都搞,才能把咱们的传统文化恢复得更好。(我心说,人有钱任性,我也拦不住呀!)
除歌舞队请自己寨子的,包资2015年的另一个遗憾也解决了,村长童鞋亲自来参加了开茶节,还专门解释村委会在乡上有个活动,其他人参加不了。
我觉察了他流露出来,但没说出来的遗憾,但我没跟他解释,只是跟他喝了杯庆祝的酒。
恢复开茶节,对我们来说,当然可以是个话题,是个卖茶的噱头。但归根到底,不是为我,也不是为小象计划或龙象茶业,更不是为了什么领导或嘉宾,而是为了包资和资布鲁,为了亚诺寨和其他基诺族茶农。
这不止是所谓的传统文化保护,也是希望能重新找回茶农对茶神、对自然、对茶树的敬畏和尊敬。
▲ 茶农在祈祷一年的风调雨顺
人,有所敬畏,做事才有底线,
做茶,也一样。
如果所有茶农,对这片森林、对古茶树,都多少保留一些敬畏,也许才能更长久的保护这里的好茶。
至少,你敢给你的神,喂农药吗?
开茶节以后也许年年都会搞,还会有人来参观。但是,所有外来的客人,其实都只是过客。
这片茶山,这些好茶,这种文化,我们可以享受,可以赞美,可以发微信朋友圈。但它们不是我们的,而是基诺族朋友们的。
开茶节的主角,也不会是哪个领导或贵宾,而是包资、资布鲁、资布鲁的儿子布鲁啥啥,以及那些自得其乐唱歌跳舞的女人们,和她们的孩子们的。
这么有来龙去脉的生态普洱茶,还真不是到处都有,感兴趣就赶快评论我们吧,春茶错过了这个季节可就只能再等一年喽。
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