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初次接触葡萄酒的朋友，是不是也会发现喝葡萄酒时自己的嘴唇、舌头和牙齿都会变黑变紫，心里不禁生出一种：“莫不是我喝到了假酒”的疑问？
其实，喝红葡萄酒会让嘴唇和牙齿“变色”，是非常正常的现象。当然，这种情况一般会发生在比较年轻的西拉和赤霞珠上，而老年份和一些浅色的葡萄品种则不容易留下颜色。
1、喝葡萄酒之后为什么舌头会变黑？
葡萄酒的颜色来自于葡萄皮。在酿制葡萄酒，特别是红葡萄酒的时候有一个工序叫做“浸皮”，顾名思义，浸皮就是通过带皮浸泡，将葡萄皮中的色素萃取到葡萄酒中。
当我们喝葡萄酒的时候，这些原本溶解在葡萄酒当中的色素，也就自然而然地渗透到我们的口腔里，沉淀在我们的舌头上了。
由于葡萄酒当中的色素100%都是天然色素，这也就意味着这些色素对人体几乎是无害的。所以在喝酒过程中不幸“被黑”的小伙伴们也不必担心。
2、喝什么样的葡萄酒容易让舌头变黑？
既然这种变黑来自于葡萄酒本身，那么那些酒体颜色深的，也就更容易让舌头染色。
通常，颜色深邃的葡萄酒往往表示，酿造这款酒的葡萄成熟度很好，很可能产自温暖产区，葡萄酒的酒精度和单宁也可能很高。
如果你喝的葡萄酒都是这样“重口味”的，不只是舌头，甚至嘴唇都会被染黑。
虽然说出现黑牙是正常的情况，但是对于爱美的人来说，才不想要大黑牙咧。那我们应该怎么做才能预防“黑牙”呢？下面几个小妙招学起来~
Tips 1. 喝酒前刷牙
由于红葡萄酒色素更容易在污垢处着床，所以保持口腔干净可以有效地避免牙齿被上色。
但是，请在品鉴前提前至少1小时刷牙，不然残留的牙膏味很可能会影响味觉。
Tips 2. 喝酒后不要马上刷牙
喝酒后马上刷牙会提高牙齿长期被着色的可能性，葡萄酒中的酸会软化牙釉质，然后单宁和色素就会粘着在牙齿上。若是在喝酒后马上刷牙，酸就会将此时软化的牙釉质彻底破坏腐蚀。
建议隔一段时间后再用比较软的牙刷刷牙。或者用苏打水来漱口，苏打水中的气泡会把牙齿中被色素黏着的部分食物弹出来，起到清洁的作用，还能让口腔分泌更多唾液来保护牙齿。
Tips 3. 喝酒前擦掉唇膏/口红
唇膏或者口红中的成分能与酒液的色素发生反应，在唇上留下更深的块状色素沉淀。而且口红也会影响酒的口感。
Tips 4. 品鉴后吃点高纤维的食物
咀嚼高纤维的食物来清洁牙垢，如饼干、面点、奶酪、熏肉和橄榄等。
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