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感怀冬至，这一天白天最短，夜晚最长。思念最真，嘴馋最切。这一天，将郁闷冰封在寒冷之中，给幸福贴上美味的标签。南汤圆北水饺之争悄悄开始了，今晚你们家的餐桌上是汤圆还是饺子？是围炉涮羊肉还是吃年糕？南北饮食文化的巨大差异，也成了年轻情侣或夫妻争论的话题。俗话说，冬至大如年。我们的老祖宗们告诉我们，这一天，要认真对待我们的胃。那么到底是谁发明了饺子和汤圆呢？ 欢迎关注百家号：呗妈美学
饺子的发明与冬至节气有关。传说古代医圣张仲景告老还乡时恰逢大雪纷飞的寒冬，他发现一路上许多百姓因为严寒而冻烂了耳朵，张仲景就用驱寒活血的药材搅拌在肉馅里，再将面皮包裹成耳朵的形状，热汤煮沸后分发施舍给冻伤的灾民。大家亲切的叫这种食物“捏冻耳朵”也就是后来我们吃的饺子的原型。“吃了饺子不怕冻”是一句神奇的谚语，体现出古人在严酷的自然环境里的美好愿望。现如今饺子成为家家户户餐桌上的美食，还风靡海内外备受推崇。原来饺子是张仲景发明的啊！
而汤圆的诞生更为传奇，此间还有一段关于东方朔和元宵姑娘的故事。有一年冬天一场大雪，东方朔到御花园帮武帝摘梅花，看到一位因为思念亲人的宫女欲跳井，东方朔救下这位叫元宵的宫女，她想无法在父母身边尽孝便异常痛苦便自尽。足智多谋的东方朔告诉武帝：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵姑娘做汤圆最好，十五晚上可让元宵做好汤圆。”万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆敬奉火神君。并通知城外百姓十五晚上进城观灯,点炮放烟花消灾解难。宫女元宵的父母带着妹妹进城观灯终于见到元宵，所以元宵（也叫汤圆）是汉武帝时期宫女发明，东方朔推广的。
无论是汤圆还是饺子，都是南北方的人们对冬天生活的合家团聚的美好向往，一碗温暖的汤，浓浓的亲情，足以驱散冬天的寒冷和郁闷，带来身心的舒畅。所以汤圆和饺子谁重要又有何妨？吵架弄得大家心情都不好，得不偿失。如果张仲景和东方朔还在，恐怕要让他们贻笑大方。每天读写绘，发现和探索生活的美。欢迎转发和收藏本文。
祝大家冬至快乐！你们今天吃饺子还是汤圆？你更喜欢哪一个？欢迎留言评论。
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