提示:本文共有 1599 个字,阅读大概需要 4 分钟。
导读:一直想穿越古代大吃“满汉全席”你一定要先了解这些朝代的美食
这吃货从原来到现在都现在都是一个很常见的群体,尤其是在咱们现在,这吃货更是一群一群的,小编今天说的这个话题,咱们的吃货姐姐妹妹们肯定喜欢,那就是大家有没有想过这样的一个问题,如果把你扔到古代去,你最想尝一尝古代的哪种食物呢?在评论区和小编说说!哪个朝代的“满汉全席”更美味
当然啦小编最想吃的就是这古代人常说的这个武大郎当时卖的那个烧饼,哎呀真的是想想都觉得好吃的不行,那么这除了这个还有啥好吃的呢?总不见得要去吃那个姓孙的二娘做的包子吧!小编可是不敢啊!另外一个让小编实在是很想尝一尝的其实就是武松当时吃的那个牛肉,究竟是有多好吃啊,大家可以想象一下当你特别饿,又想有点力气,这时候有人给你端上来一盘子的牛肉,这牛肉红亮红亮的,可以说是非常的香,同时这牛肉也是大块儿大块儿的!怎么样想起来这古代还是有挺多的好吃的可以吃的吧,但是今天小编和大家说的是,这古代人其实没多少好吃的可以吃,你要不要了解一下这古代人平时吃啥呢?
尤其是我们之前在看电视剧里的时候,就会发现,这电视剧里很多的美食,实在是太香了,就比如一些烤鸭或者是炒菜的菜,就是一些清宫剧里面那些桌子上摆的种种的皇室好吃的。
但是小编根据一些历史书籍发现,在古代根本就不是这个样子的。
1、秦朝之前的美食有啥?
比如说我们说秦朝在秦朝之前,实际上是没有别的主食的,你知道那个时候的人吃的是什么主食什么菜吗?小编保证你仔细想也想不到,那个时候人吃的居然是黄豆。不仅仅吃主食,就是把这黄豆蒸熟了,或者是煮熟了,如果要吃菜了,就把这黄豆煮一煮,调一些味道或者是把这黄豆炒一炒,但是大家要知道,在那个时候,就连这盐巴也是十分珍贵的。在秦朝之前,除了黄豆之外的食物,以及盐巴眼都是很少见的。
而且在那个时候呢,其实根本就没有美食这一说,为什么这么说呢?因为那个时候的食物,都是粗加工的。也就是说不存在我们现在的很多精细加工。基本上最多也就是把这些东西煮一煮,连油都很少见。所以说我们真的是冤枉人古人了,这古时候还真的是没有啥好吃的。那个时候的人对食物也没有什么要求,基本上主要是,把肚子吃饱了就可以了。哪里还说什么?我现在说的,菜的颜色,菜的风味儿。还有就是这菜的寓意。在那个时候,而这些都是不存在的。
他们是古代人吃的食物,从什么时候开始稍微有些好转呢?
2、秦朝以及秦朝之后呢?
其实这样说到秦朝了。我们都是在秦朝的时候,这秦始皇为底下的人做出了不少的贡献,它不仅是规定了很多新的立法,以及新的文字,同时它也创新了这些食物。更新了这些食物的烹调方法。而且说一件让大家更加惊讶的事情,这锅其实是在秦朝的时候才有的,之前的人究竟用什么煮东西呢?基本上都是这些铜罐子,或者是一些陶瓷做的罐子,和最原始的那些是没有什么区别的。当然啦,这个时候这些人还是仍然在吃豆子的。
3、汉朝的美食来啦!
这要是说有点好吃的就要等到这汉朝的时候了,这时候就要归结于这一个人了,把这外面的好多的好吃的,比如一些水果就给我们拿回来了,这个人是谁呢?他就是张骞。当时张骞确实带回来了很多比如黄瓜还有这葡萄之类的,确实是让这当时的老百姓很高兴,但是高兴的也是其中一部分比较有钱的百姓,毕竟这一般人也吃不到这些好吃的。
4、隋朝:基本上能算是粗茶淡饭了
想不到吧,咱们之前想象的那些古代的好吃的,其实到了这隋朝的时候,才真正的能入口,这时候就有了丰富一点的盐巴,我们现在穷人家吃的面条,那时候也出现了,还有饼子都是在那个时候出现的!
5、宋朝:有了辣椒
宋朝的时候美食有了这么的一个突破,就是这辣椒出现了,想想在这宋朝之前,居然连咱们最喜欢的辣椒都没有,所以可以想想那时候的人吃的有多可怜啊!
6、清朝:真正的好吃的出现了
这时候出现的炒菜之类的,我们看到的电视剧里的那些人吃的美味,就是从这个时候开始的。
怎么样知道了这些还想穿越吗?小编是不想了!
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“一直想穿越古代大吃“满汉全席”你一定要先了解这些朝代的美食”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!