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北宋著名的哲学家程颐曽讲：看见毛茸茸的鸡雏就看见了仁。的确如此，很多人看到那一群群蹒跚学步的小鸡雏，都会顿起怜爱之心。在日常生活中，我们知道那毛茸茸的小鸡，都是由鸡蛋孵化而来的。至于途径无非两种，一种是老母鸡孵育，另一种则是人工孵育······
每当老母鸡要孵小鸡时，它的体温都会升高，并且不再下蛋，饮食也减少了。然后一动不动地蹲在窝里，把鸡蛋一个个地暖在自己身子下面。一天、两天三四天，一直等到第21天头上、小鸡雏一个个地从蛋壳中破壳而出，这项伟大的工程才算作罢。在这一过程中，老母鸡要忍受多少的艰辛与困苦，我们人类是无法想象的。至于个中的委屈，恐怕只有在那如化石般孵小鸡的老母鸡才能体会。
至于说人工孵育小鸡，那最重要的便是对温度的掌控。由于鸡胚胎发育过程中，对环境温度有一定的硬性要求。所以必须将温度控制在35摄氏度到40.5摄氏度之间。而最近在一韩国哥们的身边却发生了一件‘无意插柳柳成荫’的事情。原来，他无意中放在自家阳台上的鸡蛋，有一天竟然有一个个毛茸茸的小鸡雏破壳而出······
其实，最近不光是北京热得让人透不过气来，其他地方也好不了多少。这不，韩国东部海岸的江陵市，原本年平均气温只有区区的13.4℃。可最近家住江陵市的崔先生放在阳台上的鸡蛋，竟然自己生出了小鸡，你说这气温得有多高吧。按常识来讲起码在35℃到40.5℃之间，不然是孵不出小鸡的。面对这种情景，连老母鸡都不由得抱怨道：早知道事情这么简单，我还费这劲干嘛······
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