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对于我们现代人来说，从前一份邮件，车马兼程，风雨无阻，也要足足个把个月的时间，是很难以想象的。
我们习惯了奔跑，在高考、中考的压力下咬着面包踩着拖鞋狂奔；在996、007的工作压力下红着眼整晚整晚的加班。周围所有人都在告诉你：“快！”、“再快点！”、“要来不及了！”
这种无处不在的焦虑，让很多人不仅有了走捷径的想法。
某某买彩票一夜买了五套房。
某某做直播成了百万带货网红。
... ...
浮躁、急功近利，几乎是所有人都被迫带上的标签。但是这种急于求成、急于一步登天的想法，其实不管是在生活节奏慢的从前，还是生活压力大的如今，都是不切实际的。
你看的，只是别人想给你看的。所谓的直播红利，所谓的全民直播，剖开来看，不过是噱头而已。真正能成功，并为人所知的那些成功，每一个都不是我们普通人可以复制的。
与其红着眼去做所谓的“先挣它一个亿”的目标，不如静下来，先思考怎么攒下一笔让自己放心去旅游的积蓄。
深夜，是最容易引动一个人的心事的时刻。在黑夜里，我们无所顾忌地卸下身上的重担，在一顿夜宵中，沉默地去思考将来。
只在深夜营业的牛建国深夜牛排，迎来了许许多多这样的人。
有为了房贷拼命工作、晚上出来跑滴滴的单身小哥，也有家人生病放下尊严到处求一个将来的子女，还有刚刚失恋不知如何排遣的小伙子... ...
每个人都把自己当做陀螺，生活每抽一下，就疯狂跳动好一阵。
闲聊时，牛建国老板谈起了自己的过去：我也曾在浮躁的生活中迷失过自己，一味追求快，却忘记了饭是一口一口吃的，肉是一口一口嚼的。所以我在深夜开了这么一家店，希望我的每个客人，都可以明白：
不管当下的生活有多难，都要一步一步跨过它。信仰可以让一个人变得强大，而寻求所谓的捷径，往往只会适得其反。
牛建国语录：做人就像吃肉，一口吃不成个大胖子。
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