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试试韭菜加2个西红柿,你想不到的做法,鲜香多汁,真是太过瘾了。哈喽大家好,欢迎来到阿宇爱美食,让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天给大家分享一道美味佳肴,食材在市场上非常的常见,在家自己就可以做,学会以后一点也不比五星级酒店大厨做的差,用这种方法做的不仅美味而且营养丰富,老少皆宜,就算你从来都没做过菜,一看就能学会哦!唯有美食不可辜负,话不多说,接下来就跟我一起试试吧!
碗中加入300克面粉,三克盐增加筋线,用150毫升温水和面,边倒边搅拌,再加20克食用油揉成面团,案板上再揉一会,揉完以后搓成长条。表面刷一层油,盖上保鲜膜醒面30分钟,两个西红柿划十字口。
用开水烫一下去皮,一把韭菜洗净切碎。装到大碗中备用,在准备三个鸡蛋打赏,油热以后倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅拌,饺子这样小颗粒状就可以了,放入碗中晾凉备用,摊好的西红柿去皮。
把西红柿和鸡蛋都加到韭菜里,再加一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀备用,把碟子上多余的油倒到案板上,最后压成饼状就好了,电饼铛预热开始烙,翻面烙三分钟,两面金黄就可以了。
这样一道好吃且简单的美食就做好了,怎么样,听了我的介绍,是不是也很有食欲呢?俗话说民以食为天人,每天三顿饭都要营养均衡哦,今天这道菜保证会让家人对你的厨艺刮目相看,喜欢分享关注我吧,每天分享不一样的美食!
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