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文章|八个碗
认识马姐应该是在3年前，那时候我还不是美食主播，做着一份到处出差的工作，一年到头满世界跑，见不同的人，听千种方言，吃各地饭。
我在北方的一个小县城出差的时候，每天晚上都会到当地美食街吃饭，虽然远了一点，但是餐厅多选择多一些，总能找到适合自己的口味。那天下班晚了，肚子很饿打算在就近的一家苍蝇馆解决下饱腹问题。
马姐的馆子其实我每天都会路过，不知为何从未走进，或许是因为每次看里面空空荡荡的，脑子里会自动认为这家店味道不好或者价格太贵。
进门时，吧台正上方一个大大的禁止饮酒标志很是显眼，一个七八岁的小男孩儿在靠近吧台的桌子上趴着玩手机，老板是一个皮肤粗糙，面色暗黄的中年妇女，站在一旁，一脸慈祥的看着玩手机的孩子。
我点了一份土豆烧牛肉盖饭，可能是因为那天很饿，我觉得那是我吃过的最好吃的土豆烧肉，风卷残云般的吃进肚子里。
美味让我改变了对这家店的认识，临走时我出于礼貌的跟老板说了句，“谢谢大姨，您做的饭很好吃。”
老板听了我的话，表情有些复杂，似乎想说什么，又忍住没说，最后只是点头笑了笑。
从那以后，我几乎每天都在马姐的店里吃饭，换着花样点，但是我发现马姐并不是每道菜都做得好，有几道可称为人间佳品，但是大多数味道一般，甚至处于中下等的水平。
渐渐的我们也熟络起来，马姐得知我的工作常年一人在外，会偶尔跟我拉拉家常，我也慢慢的听完了马姐的故事。
令我吃惊的是，原来马姐并不是什么中年妇女，她当时只有三十岁，若不是知道她的经历，我想很多人会不敢相信。我起初以为那个玩手机的孩子是马姐的孙子呢，其实是她的儿子。马姐年轻时很漂亮，给我看过她年轻时的照片，我都不敢相信是同一个人。
马姐是农村人，初中就辍学出去打工了，做过很多工作，电子厂，建筑工地，饭店等等，尝尽人间冷暖。20岁的马姐在她们省会城市的一家餐厅当服务员的时候，认识了她的老公，当时她老公是店里后厨的学徒。
巧合的是马姐的老公竟是马姐的邻村，两个年纪相仿，又是老乡的年轻人一来二去就走到了一起。马姐的老公非常的上进，不到一年就上灶炒菜，两年当上了厨师长，马姐也一步一步做到了大堂经理，两个人共同努力，在老家县城买了房子。
马姐老公的梦想就是希望能有一家自己的店，哪怕小一点，哪怕一开始挣得少一点，希望能通过自己的打拼给马姐和将来的孩子营造一个安稳的家庭。
结婚后，他们辞去了省城的工作，在老家县城开了一家小店，因为马姐老公手艺好，人也实在，小店在县城里迅速火了起来，每到饭点儿都是热闹火爆。
两个人虽然比以前更累，但是心里却更开心了，因为马姐怀孕了，二人世界马上要升级成为三口之家。
怀孕七八个月的时候，马姐在家养胎，本想让老公在家陪她，趁机会也让他好好休息一段时间，马姐知道，生意越好，身体越累。
马姐老公考虑着孩子马上就要出生了，更要加把力气好好干，给孩子多攒些钱，不仅没有休息，硬是一个人撑起了小店的前前后后。
坚持了一个多月，孩子马上就要出生，马姐老公终于答应再干一天就休息，在家陪着马姐，等着小宝宝的降生。
可就是最后营业的那天晚上，马姐的老公出事了，当天晚上有两桌客人在店里喝酒，喝到了很晚。夜里两点多的时候，马姐老公还是没有回家，开店有人喝酒，打烊晚点算是正常，马姐刚开始也没在意，但是平时回家晚了，马姐老公总是会打个电话或者发个短信告诉她一声，当天却一点消息都没有。
到了三点，马姐实在担心，挺着大肚子一个人走到了店里，到了店里的时候马姐发现店里开着门，开着灯，屋子里一片狼藉却空无一人，当她看到地上的血迹的时候，马姐突然感觉心里像是被什么重物击中一样，一种不好的预感涌上心头。
就在这个时候一通陌生的电话打到了马姐的手机上，当时马姐跟我说到这儿的时候一下子泪就出来了，电话是派出所打来了。
当天晚上两桌客人喝酒都喝多了，在店里打了起来，马姐老公上去拉架，场面太混乱被误伤，一个喝多酒神志不清的客人，看到躺在地上的马姐老公，以为是对方的人，用啤酒瓶子重伤了他，最后打碎的酒瓶插进了马姐老公的心脏，有路过的人看见报警叫120，等送到医院的时候人已经没了。
马姐说她当时知道以后当场就昏倒了，等醒来才知道是自己因为过度伤心摔倒导致羊水破裂，醒了以后马姐发现自己躺在医院，在昏迷的时候大夫紧急手术做了刨宫产才保住孩子，但是因为孩子早产住进了保温箱。
马姐说她醒了之后脑袋空白了很久，当她自己意识到这不是做梦的时候眼泪开始控制不住的往外流，她不想说话，不想吃饭，不想见到任何人，就是一直任由眼泪哗哗的流。
在医院躺了7天，什么都吃不下，只能靠输液维持着，马姐说有一天她突然意识到小店是老公的梦想，孩子是他们的延续，她开始打起精神，重新面对。
孩子八个月大的时候，马姐一个人拉扯着孩子，竟然又开店了，她说我第一次来店里点的土豆烧牛肉是她老公最拿手的菜，她跟老公学了几道菜，但是没有学完他的拿手菜，所以她的店里有的菜很好，有的菜一般。
小店在开的时候，生意大不如前，但是一个女人带着孩子还要开店，对于马姐来说已经是一个极大的挑战。
很多人劝她把店关了，找个轻松的工作，等孩子大点了再找个人嫁了。
马姐说，她从未有过这种想法，只要她在店里忙碌着，似乎就能感觉她老公在某个角落陪伴着她。
就这样，她一干就是7年，虽然生意没有那么火爆，但是养活她跟孩子已经足够了，只是这7年的烟火，夺去了她曾经靓丽的容颜，整个人看上去像是50多岁的样子。
我没有马姐的经历，无法体会身体上的折磨和精神上的思念共同作用在一个20多岁的女人身上的滋味，但是我能确定的是，这样的事情若是发生在我的身上，我不敢说能比她做的更好。
我经常劝马姐，孩子也大了，该为自己多考虑考虑了，买点护肤品，吃点好吃的，不忙的时候带着孩子到处走走，紧绷的弦该松一松了。
我在那里工作了一个月就走了，后来零零散散去过几次，马姐似乎听进去了我的话，变得越来越年轻了。
最近一次见到马姐，感觉她已经变回了她那个年纪该有的模样，但是眼神里的故事和坚定似乎又在诉说着她的不平凡。
有一句歌词，形容马姐最为贴切：
左手拈花，右手舞剑，眉间承载万年雪。
我是“八个碗”，用镜头记录美食，挥笔尖抒写人间。
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