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元宵节又叫上元节、小正月、元夕或者灯节，它是每年农历正月十五日，也是我国春节之后最重要的一个节日。元宵节是中国和汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。古人一般称"夜"为“宵”，并且把一年中的第一个月圆之夜称为是元宵节。
其实在我国的汉朝时期，就已经有元宵节了，据说是汉文帝刘恒为了纪念“平吕”，而创立的。相传在汉高祖刘邦去世之后，汉高祖和吕后的儿子刘盈登基而帝，称为汉惠帝。但是汉惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权就被吕后夺取了，后来汉惠帝去世了，吕后便将刘氏天下变成了吕氏天下。吕后死之后，为了保住刘氏江山，于是拥立汉高祖的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝。汉文帝因为深感太平盛世来之不易，便将平息“诸吕之乱”正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
过元宵节，怎能少得了汤圆呢，在我国的宋代，民间就流行着吃汤圆，一开始称为是“浮元子”，后来被称为是“元宵”，还有人称为是“汤圆”。汤圆一般是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可以汤煮、油炸、蒸食，有团团圆圆的意思。
其实元宵节除了吃元宵，有些地方还会吃其他的食物呢。
第一种：生菜
对于广东人来说，元宵节除了汤圆之外，他们还会吃生菜，这是为什么呢？其实广东人的性格非常的实在，而且他们对元宵节也是很看重的，除了元宵节吃生菜，在新店开业等节庆场合的也会吃生菜。其实我们在南方的餐桌上也会看到生菜，因为生菜的谐音是“生财”，是一种富贵吉祥的喜庆之物。
第二种：元宵茶
在我国的陕西等地区，就有吃元宵茶的习俗。那么什么是元宵茶呢？其实元宵茶就是指在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。这可不是普通的茶。这茶里面含有丰富的纤维素、矿物质及维生素，营养价值很高，吃起来也不会很油腻，所以过元宵节吃元宵茶，也是再合适不过了。
第三种：枣糕
像豫西一带的人，过节的时候，就非常的喜欢吃枣糕，在清朝的时候，枣糕是宫廷御用糕点，味道软糯可口，入口丝甜，营养价值也很高，含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，还能补脾和胃、益气生津，增加肌力、养颜防衰的作用。元宵节吃枣糕，还有吉祥如意的意思。
过年除了吃这些，还会猜灯谜、耍龙灯、踩高跷、舞狮子、划旱船等活动。不同的民族，过元宵的习俗也是不一样的，但是他们都有一个共同的目的，就是希望来年可以红红火火，能健康幸福。
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