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前几天跟了两个闺蜜一起出去逛街，中午的时候我们就想着吃点什么，想了半天也不知道该吃什么，然后就看到了一个农家小炒菜，说进去随便吃点好了，我们点了一个鱼香肉丝，这个是下饭必备菜了，然后又点了一个铁板烧腐竹我们三个都是比较好吃的，还点了一个凉菜，本来我们觉得这就可以了，但是这叫农家小炒肉的饭量确实是有点小，我们三个表示都没有吃饱，而且还花了一百大洋，感觉现在吃米饭好贵啊。感觉都要吃不起了，闺蜜说她最近在网上看到了一个懒人焖饭的视频，做出来的米饭又好吃还简单，最关键的是不用炒菜。目前特别受欢迎的懒人焖饭，只需三个步骤，营养丰富又好吃的
我们三个都是那种在外打工的，租住的房子是一个不大也不小的那种标间，毕竟市区的房子是比较贵的，好房子真心租不起，我们三个都住一个房间里面，平时是不可能自己做饭吃的。屋子里面也没有厨房可以让我们做饭，而这个懒人焖饭只需要一个电饭煲就可以了，不需要炒菜就可以吃到有肉有菜的米饭，成本也比较的低，闺蜜试了几次，每次我们都吃的干干净净的，确实是很好吃，今天就分享给大家。
首先我们要准备一些东西，大米2碗、玉米半根、腊肠1根、香菇2个、红萝卜1小根、西红柿1个、土豆1个、豌豆少量、盐3勺、胡椒粉2勺。这些东西都是比较常见的，先把这些食材都清洗干净，然后把除了西红柿以外所有的食材都切成玉米粒那样大小的颗粒，如果这里面有你不喜欢吃的，也可以根据自己的爱好进行调整下。然后把米洗干净放进电饭锅里面，加入我们平时蒸米饭一样多的水就可以了，还有就是加食用油，3勺盐，2勺胡椒粉拌匀。
这个时候我们把西红柿给用开水烫一下，就可以把西红柿的屁给撕掉了，还能保持有一个完整的西红柿，在西红柿顶部划十字刀，摆放在中间，其他食材分别放在四周。这时候摆出来就非常好看了，可以拍照发朋友圈了。这时候水没有淹到菜的话可以再加一点水，刚好淹过菜就可以了，盖上盖子，按下煮饭键，开始等饭熟。饭煮熟后开盖把里面的食材都搅拌均匀，盖上盖子再次焖10分钟就可以开吃了。是不是很简单啊，而且颜值也很高的哦。赶快自己在家里试试吧。
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