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用料:鸡蛋 一个;牛奶 120克;低粉 80克;百香果 一个;黄油 20克;糖 15克;泡打粉 2克。
做法
1、把牛奶加黄油隔水融化 搅拌至完全融合。
2、然后加入一个打散的鸡蛋 继续搅拌均匀。
3、再加入一个百香果的果肉搅拌均匀。
4、筛入混合好的低粉泡打粉 搅拌均匀 不用担心起筋 随意搅拌就行。
5、然后静置半个小时 让泡打粉起作用 等同于饧发面团。
6、然后放入模具里 震出气泡。
7、放入预热好的烤箱180度20分钟左右 用竹签扎 没有粘稠的面糊带出来就算好了
8、非常容易脱模 再淋上酸奶和百香果肉就开动吧.
9、赶紧动起来吧。
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