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一到天气比较炎热的时候，大家就没有胃口去吃比较油腻的饭菜了，因此这个时候凉拌菜是很多人的第一选择。而拌凉菜的时候，需要用到香油来进行制作，用香油拌出来的凉菜非常好吃，既有营养还能达到开胃的效果，但由于香油市场掺假十分严重，一些人买到的香油虽然被称为香油，但是里面可能连一点芝麻的成分都没有。买过这种香油的人都会有一些习惯，这些习惯才促使他们买到假香油，如果大家在生活中想买好香油一定不要有这个习惯。
爱贪便宜
很多人在购买东西的时候都喜欢贪小便宜，但是一定要告诫大家的，是去购买小磨香油的时候，我们一定不要去贪图便宜的香油。因为便宜的香油，它很可能是因为原材料是比较低劣的芝麻。因为现在正常新鲜的芝麻价格都是比较贵的。如果用这些芝麻制作出来的香油，那么它的价格肯定也是比较贵的。
很多劣质的酱油，它的原材料很可能就是地沟油，这种油的成本很低廉，基本上随处可见。但是地沟油它里面含有非常多的有害物质和化学成分，而且大部分的地沟油里面都存在着铅超标的问题，铅超标对身体的影响是十分大的，尤其是对于孩子来说，由于孩子身体各个方面发育并不是特别的完善，而铅超标会对孩子的记忆力造成一定的影响，严重的还会影响到智力。
很多人都喜欢贪图便宜，认为同样的东西花低廉的价钱买到就是自己的幸运。但是很多东西他都是一分钱一分货的，因此如果想要买到好的东西，我们一定不可以贪图小便宜。
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