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12月份也已经过去了一半多，天气越来越冷，很多地方已经开始了降雪，也到了回家过年的时候了。背井离乡一年就盼着过年回去，跟亲人团聚，吃香的喝辣的，等候着春天的到来。
很多农村过年的时候都会吃杀猪席，宰上一头猪，猪肉、猪血、猪肠子、猪肚、猪肺做上一大桌子菜，亲人一起好好的聚一聚。但是今年猪肉的价格确实居高不下，很多人都开玩笑“吃不起猪肉了”“早知道去年冰冻几百斤”
以前牛羊猪鸭，猪肉的价格是最低也是最容易买到的，而如今已经变了。你们那的猪肉多少钱一斤呢？镇报觉得，今年不如吃点别的，兔兔那么可爱，不如吃点兔兔？
千万不要说，兔兔这么可爱怎么可以吃兔兔。
腊、正旦食得菟髌者，名之曰幸，赏以寒酒，早在东汉人们就会吃兔子来庆祝过年了。至于吃兔子的传统，则可以追溯到诗经时期。有兔斯首，炮之燔之……有兔斯首，燔之炙之…”（ 《诗经·小雅·瓠叶》）
冷吃兔
尖椒兔
兔兔这么可爱，吃起来口感更是不赖哦。这兔肉不光好吃，也是个养殖致富的路子。马上就要过年了，有一关大家都逃不掉，那就是别人问你赚多少钱，那么多人背井离乡在外吃苦，辛勤劳动不就是多赚点钱。
其实在家养殖野兔也是一个不错的项目，如今兔子一斤20，一只成品兔子一般是4斤，也就是80元，而100只种兔可以繁殖出1000只成品兔子，种兔100一只，除去草料费用、人工等一些其他费用之外，利润能超过4万元，如果养殖的数量更多的话，利润则最高。
当然具体养殖野兔的利润会有些许波动，成本跟行情因地而异，但大致也差不多。其实养殖业虽然会有风险，但是利润还是颇可观的，老一辈人总是劝年轻人不要去干养殖，其实也没有错，如果不懂得养殖技术，那么别说收获了，本全都陪里面。
养殖野兔也不是个新项目，在四川自贡那已经是完全成熟的体系了，从养殖兔子到吃兔子，据统计每1秒就有9只兔子会在四川被吃掉，一年要吃掉3亿多只。想要养殖野兔也可以上镇报，看一看自贡地区的养殖户们分享的技术和经验，不管做任何事情，不打无准备之仗。
以上只是笔者个人看法，只是从兔肉衍生的想法，大家也可以关注镇报，多了解一下农业知识，如果有什么看法也欢迎一起交流讨论。
天气越来越冷了，马上就要过年了，你今年收获如何呢？能不能衣锦还乡呢？
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