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网上有一家川味面店,被很多人推荐,据说他们的面条是福州最好的,因为商店离家很远,我没有机会去打卡,我碰巧和朋友们在附近,来试试看。
根据导航,我们很快找到了那家商店,由于整条街正在进行景观改造,我们看不到店招,忽视这家小店很容易,因此我们应该关注生意最好的那家。
就餐环境
这是一家普普通通店,干净整洁,可以坐十余人。吃饭时间结束后,我们不得不在商店的旁边等满座,幸运的是,桌子转得很快,在十分钟之前有一个座位。
不过,吃东西的人很多,一浪接一浪,其中不少都是身边熟悉的顾客,这说明价格和口味都是大家认可的。
服务态度
只有几个阿姨,一个煮面,一个用于卫生,一个用于问候客人,点菜时,你会被问到:你想要香菜吗?微辣或中辣,会教客人如何混合杂酱面,非常亲切。
红烧腊肠面
有宽面条和细面条,网上推荐宽面条好吃,所以我选择了宽面条,我不太喜欢吃辣面条,我不能吃辣面条。
一碗面条,汤是灵魂,先尝尝汤,好辣!阿姨错了吗?啜一口,汤头可以尝到各种辛辣的味道,非常浓郁。
宽面条味道独特,滑滑可口,我很喜欢。
肥肠是有点肥,你可以看到肥肉,量相当大,他还是Q子弹,泡在辛辣的面条汤里,变得特别好吃,推荐!
酸豆角鸡肉面
一个朋友点的,说是四川特别面食,他的朋友点了中辣,很多鸡肉杂烩,还有很多酸豆角,吃饭的时候,他擦了擦汗,对自己说:很热,很好玩!
我看着他,他的头发烫得冒烟,我觉得很有趣,商店里的空调开着,哈哈!
带配菜的自助服务
商店里有韭菜、芥末、香菜和酸豆角,客户可自行添加,数量不限!极好的!
附价目表
黄小胖得分:85分
我不能吃辛辣的食物,也不能吃整碗面条,虽然后面感觉有点咸,但我和朋友们觉得,吃起来很享受!能吃辣的朋友可以试试这个房子,一定会喜欢的!
阿姨很暖和,有一种感觉是你妈妈煮面给你吃的,当然,可能是店名给你一种先入为主的错觉,因为这家店叫“妈妈味面馆”。
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我认为四川的朋友们很高兴,我觉得全中国的食物有一半来自四川:麻辣火锅、毛菜、麻辣汤、川川川香、烤鱼、济公锅,现在福州在街上很受欢迎,他们都很好吃,你吃哪一种?
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