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冬至节气到，为什么北方吃饺子南方吃汤圆？
转眼之间就到了2018年的最后一个节气——冬至，一年的时光总是过得那么快，冬至节气到，为什么北方吃饺子南方吃汤圆？
我们知道，每年的冬至节气，太阳在南回归线，对于我们居住在北半球的人们来说，是距离太阳最远的一天，同时也预示着到了每年的数九隆冬的日子。每到这天，家家户户都要吃饺子......
冬至吃饺子，最早起源于东汉时期，相传是为了纪念被称为“医圣”的张仲景，当时，张仲景驻守在长沙当太守，后回家乡探亲之时刚好那天是冬至，他看到不少父老乡亲们的耳朵当冻坏了，于是他顾不上回家，就立马让人架起铁锅，烧上水，并放入辣椒、姜、羊肉等一些驱寒的药材，熬制了一锅药汤，然后把这些羊肉和驱寒药材切碎用面皮包上，做成耳朵状，并分发给父老乡亲们，乡亲们吃了之后，浑身发热，耳朵也自然好了，后来人们为纪念医圣张仲景，每到这天就包饺子。现在我们北方很多地方还流传着“冬至不吃饺子，小心耳朵冻掉”的打趣说法。
而现在更多的是为了一家人能够围在一起高高兴兴，团团圆圆吃一碗热气腾腾的饺子，为了气氛而聚在一起。
那为什么南方的朋友们在冬至这天吃汤圆呢？
我们知道，南方地区主要以大米为主，并且南方在冬至这几气温也不算低。我国的南方地区有吃汤圆的习惯，尤其是江浙地区还要喝桂花酒，以此来纪念我们的医圣。
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