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番茄鸡蛋面的做法

时间:2019-05-27

家里只有宝贝和我,懒的动了,做一碗番茄鸡蛋面,简单不失营养的中午饭~By 一一城主用料西红柿 两个鸡蛋 两个黄瓜 一根龙须面 两人份蒜 适量小葱

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家里只有宝贝和我,懒的动了,做一碗番茄鸡蛋面,简单不失营养的中午饭~

By 一一城主

用料

西红柿 两个鸡蛋 两个黄瓜 一根龙须面 两人份蒜 适量小葱 一根耗油 适量盐 适量糖 适量

做法步骤

1、食材全家福(番茄我放了两个小的)

2、食材改刀处理

3、热锅凉油

4、放入鸡蛋,炒熟捞出备用

5、热锅凉油,下入蒜片葱花爆香

6、番茄放入,炒一会儿后加入适量的水

7、黄瓜片放入,再倒入适量的盐和糖,自己尝下味道

8、加入开水适量(凉水亦可)倒入适量的耗油

9、倒入炒好的鸡蛋

10、鸡蛋用勺子压的适当碎一些,关火放入葱花

11、另起锅水开后下面

12、煮熟捞出

13、盛上番茄鸡蛋卤,香喷喷~(芝士片可以不用,我只是简单的装饰了一下)

小贴士

简单好做美味~

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