对于上班一族来说,早上能多睡一分钟,绝不早起60秒,但是早餐也要吃的不是。分享这道营养美味的馅饼早餐吧
By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
面粉 300克热水 170克小青菜 20克鸡蛋 2枚虾皮 小把盐 少许黄豆酱 少许香油 少许
做法步骤
1、我们先开始制作面团,把面粉倒入碗中,加入热水,边加边用筷子搅拌,凉一下之后再用手和成团,盖上湿布松弛30分钟
2、醒面的时间里,我们开始制作馅料,把小青菜洗净,用刀剁成小块,加少许的盐抓匀,腌制的汁水不要,再用手捏出多余的汁水,放入碗中
3、锅里面放少许的油,下虾皮小火煸香
4、就这剩余的油,下打散的蛋液炒成小块,放凉
5、放入白菜的碗中,加黄豆酱调味
6、松驰好的面团搓成长条,分成小份
7、用擀面杖擀成四边薄中间厚的面皮,放上馅料
8、收口口朝下,再用擀面杖微微的擀薄
9、放入倒过少许油的平底锅中,煎至两面金黄就好
10、您学会了吗?
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