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农村到处都是宝贝,山区的药材种植更是一笔财富。发展富硒天麻产业如此顺利,除了当地的天然优势外,更离不开辛勤劳作。2012年,经历12年的军旅生涯后,湖北省恩施市屯堡乡双龙村的汪辉复员返乡。从在城区开玩具店到回村发展农业,2年时间内他从事了多种职业。看到国家对农村投入的政策更多了,村里发展越来越好,从事农业生产大有可为。2015年,汪辉回到村里开始种植辣椒和天麻。
“最难的是烘烤,每隔4小时就要加一次燃料,多了少了都不行,必须控制好温度,稍有松懈就卖不上价。”汪辉介绍道,他用了近2个月先后辗转宜昌和重庆的30多个村庄和20余家农业合作社,深入田间地头和加工车间学习天麻种植、采摘、烘烤等技术。
“除了烘烤,其他的种植技术都容易掌握。”熟练掌握天麻种植加工技术后,汪辉于2016年注册成立了农业合作社,毫无保留地为农户免费提供技术指导,成功带动了该村6户村民种植天麻,其中4户建档立卡贫困户顺利脱贫。
“富硒天麻都在最显眼的位置摆好了。真没想到,我们这偏远小山村的天麻能出现在繁华大都市的展架上!”11月22日,湖北省恩施市屯堡乡双龙村村民汪辉收到朋友从杭州传来的照片。借助东西部扶贫协作对口支援契机,汪辉创办的湖北省恩施市汪氏有机产业专业种植合作社的富硒天麻将在2018年浙江农业博览会上进行展销。
“能参加农博会,让我对发展富硒天麻更有信心。”汪辉兴高采烈地讲述“第一桶金”,2016年,他带着合作社成立后的第一批富硒天麻参加了第三届世界硒都(恩施)硒博会。他精挑细选的天麻吸引了几位外地客商的目光,会后客商专程到村考察,当即下了第二年的富硒天麻订单,并达成了稳定合作关系。
“总Se含量177μg,有机Se含量160μg……” 汪辉拿出天麻硒含量检测报告介绍到,湖北省恩施市屯堡乡位于‘华中药库’核心区,生长出来的天麻天然含硒富硒,更受市场青睐。富硒天麻不仅具有延缓衰老、治疗风湿寒病的妙用,还能预防糖尿病、预防白内障、预防癌症……
“种植天麻每平方米成本大约100元,很多农户不敢投入。” 汪辉表露遗憾,虽然天麻从种植开始就不需要施肥,也不需要除草,更不需要喷洒农药,非常适合在山区种植,但是种植技术要求高、成本大、起步难,合作社还未能形成一定规模,目前仅有社员6户,共种植30亩。
“今年天麻产业毛收入约80万元,年利润30多万,用工近20人,按照80元每天的标准,每人能增收5000元以上。”汪辉认真地算着“致富经”,村里徐珍树今年种了近50平方米,毛收入能有1.5万元,初尝甜头的他准备扩大规模。徐贵梅务工3个月,工资能超过6000元,孩子明年的生活费足够了……
汪辉正计划为有能力、有意愿发展天麻产业的村民垫付一定本钱,采取“公司+合作社+农户”的模式,签订种植采购合同,通过土地入股、技术培训、吸纳务工等有效形式,扩大富硒天麻产业规模,走向更多高层次展销平台,带动更多村民稳定致富,让更多人品尝农村生态产品。(韩苏玉 清江小顺儿)
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