美食是爱。一个人爱另一个人最直接可观的行为,就是看见好吃的就想着买回去分享给他,或迫不及待的想要带他前来品尝。如果到甚至自己饿着都想带回去让他第一个品尝的地步,那么这个人绝对是真爱,因为他对你的感情打败了他对食物的欲望。具体说,父母总是把好吃的留给儿女,正是因为父母对子女的这一份真切的爱。
包子也能做出新花样,加一个鸡蛋,孩子一口一口的吃不停!孩子们都挑食,简单的包子引不起他的注意,他也不喜欢吃,把包子换一个新的花样做法,好看还好吃,,孩子一口一口的吃的停不下来。
蛋煎包子:面粉适量,放入少许盐,滚烫的开水烫面,搅拌均匀,盆里略带干面粉,再加冷水少许,面团软硬适中!面团揉光!揉好面团,散尽余温!芹菜猪肉馅,盆里肉馅先放入盐,顺一个方向搅拌馅料,放酱油,耗油,十三香,继续按一个方向搅拌馅料,加少许水,继续搅拌馅料,放入一个鸡蛋,继续搅拌,放入适量的色拉油,搅拌馅料,最后,放芹菜(提前用水焯一下)葱姜蒜末,调好馅料!亲们!可以做不同口味馅料!取面团适量,擀圆坯!包入适量馅料!包好包子,锅中放少许油,包子摆好,加少许水,盖上锅盖,小火煎熟。鸡蛋三个,打撒,加少许盐和香油,倒入锅里,煎熟,出锅!生煎鸡蛋包,成品!出锅,撒少许黑芝麻,葱花适量!
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