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最近迷恋上了做各种馅料的东西，哈哈，我想大家应该也比较喜欢吃带馅料的东西吧。今天天气有点阴沉，不爱出门，打开冰箱看看里面还剩下点什么食材，都用上再做个肉馅饼，宝宝我是个爱吃的妹子，平时就喜欢研究各种美食然后分享给大家，其实也是自己秀一下罢了。今天天气不太好，也不愿因去菜市场逛，索性就搜罗下家里冰箱里厨房里有什么东西，都翻出来凑合凑合正好可以做个肉馅饼，现在就分享给大家吧。
准备食材：猪肉，面粉，葱，料酒，生抽，香油，麻辣鲜
1：加入一碗面粉
2：加入半勺盐，搅拌均匀
3：用开水烫一半面
4：放少量油和面
5：揉好的面团醒20分钟
6：切葱花备用
7：肉切小块
8：将葱花和肉放一起剁碎
9：放入料酒，生抽，香油，麻辣鲜
10：搅拌均匀
11：放一些面粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀
12：淋上热油做油酥
13：醒好的面切成大小均匀的剂子
14：用擀面杖擀成长条
15：抹上油酥
16：放上肉馅卷起来
17：锅中放入油，放入做好的饼
18：烙至两面金黄拿出
看看是不是很好吃的样子啊，不仅外观好看，吃起来也特别香酥，里面的肉馅也非常香，我们用了生抽和香油所以馅料非常好吃，外面又有油烙的，所以里外都非常好吃，家里做一次全家人都能吃到撑。
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