时间：2019-09-22
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香菇油菜荷包蛋汤面
十分钟快手早餐 ，一碗有内容的面条
原料：香菇、油菜、西红柿、葱、盐、挂面、植物油、香油。
做法步骤：
第1步、葱蒜切片。
第2步、香菇去蒂洗净，切片。油菜掰开洗净切小段。
第3步、西红柿切小块。
第4步、锅中放入适量植物油，爆香葱蒜。
第5步、放入西红柿翻炒出红汤来。
第6步、放入一大碗清水 加入适量盐。
第7步、加入香菇大火烧开。
第8步、水开打入一个鸡蛋，不要动 ，直接变成小火，一直到鸡蛋成形。
第9步、鸡蛋成形后 ，用铲子慢慢从锅底把荷包蛋推到一边 ，下入挂面，转大火烧开三分钟。
第10步、面条煮熟后，放入油菜。
第11步、搅拌一下关火。
第12步、成品图。
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