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杭州的小曹特别喜欢在家里边吃火锅,他经常去超市买各种丸子。
前几天到晚上,他又在家里开始火锅开涮,夹起一颗牛肉丸,发现上面有个突起,用筷子一扒拉里面边嵌着一个小异物,小曹觉得看上去有点像虫蛹。
小伙子说这颗丸子被商家碰过,疑似虫蛹的异物掉了下来,他又重新收了起来,现在异物已经跟整颗丸子冻在一起了。
小曹告诉记者,自己和女朋友很喜欢在家吃火锅,这几年一直到市心中路的大润发超市买丸子,这一袋50多块钱的手打丸子买来就放在冰箱的冷冻室里。之后小曹吃过一次火锅,丸子没有吃出问题。
第二次小曹他们又吃了一次火锅,结果就发现了这颗牛肉丸。小曹称:当时夹起来正要吃的时候,正好看见丸子里有个黑黑的,他就看了一下,还以为是不是菜,但是他拿筷子扒拉一下觉得不对劲,一看竟是个类似蛹形的虫子。发现问题后,小曹立刻拿着丸子和购物小票找到超市。 为了保留证据,小曹当着前台客服的面拍了视频,手打丸子柜台派了一位工作人员出来。
小曹称:工作人员来了之后直接说看一下,小曹就把丸子递给了工作人员,没成想工作人员看着看着就直接把那块肉就扣掉了,把虫子拿了出来。竟还质问:小曹哪有什么虫子?
小曹认为柜台这边在耍赖,而超市方面的回复让他更不满意。
超市方面称:保质期只有两天,储藏环境是0到4度储藏的。小曹却反驳0到4度都能储藏,为什么他冷冻不能储藏。小曹的诉求就希望按正常法律来走,退1赔10。
记者和小曹从袋子里又随机挑选了三颗丸子,用刀切碎之后并没有发现异物。小曹认为保质期不是问题的关键,疑似虫蛹的异物的确不是事后长出来的,应该是本来就嵌在丸子里。这种情况存在食品安全隐患。小曹要求超市一赔10,也就是赔偿500多块钱。
找到市心中路这家大润发超市,这家手打丸子的品牌叫家豪大厨,所有成品丸子都放在冷藏柜里,油炸和水煮工序都是用不锈钢器皿。
柜台工作人员表示:她是第1次碰到小曹这种情况,她们原料都是真空包装,肉馅也是调好肉馅,不会掺进别的东西。
超市方面认为:丸子里出现异物,到底是家豪大厨方面的原料出了问题,还是小曹这边保存不当,他们不好判断。柜台工作人员从丸子上抠下异物这件事还需要进一步调查。
超市称:这个商品是厂家用真空包装的形式运过来,然后在卖场里面进行加工,现在他们了解的情况,就是在后期加工这个环节、卖场销售环节应该不存在太大的问题,包括卫生方面、操作流程方面。
超市值班经理表示,在整件事情调查清楚之前,他们愿意先跟小曹协商一下,但一赔十这个方案肯定不行。至于后续的一些事情,他们要跟厂商沟通协调。
对此小曹表示:丸子他买了三年,如果自己动手脚索要钱财,是不可能的。他坚持要求超市赔偿500多块钱。目前市场监管所已经受理了小曹的投诉。
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