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煮荷包蛋，不好看也不好吃，因第一步没做对，用这个方法，很简单
荷包蛋，相信大家都知道，经常加进面条里，既好看又好吃。但是有很多人都出现了问题，做出的荷包蛋不仅不好看也不好吃，到底是什么地方出问题了呢？小编告诉各位，也许第一步就没有做对，那怎么才能做出既好看又好吃的荷包蛋呢？只需要你用一两分钟的时间，先把锅中倒入适量清水后用火煮开，然后关掉火。这个时候往开水里打入鸡蛋，记住不要开火，过个一两分钟，荷包蛋的外形已经基本凝固了，就可以把他打捞出来，再放入面条里就行了！给大家分享一个荷包蛋面条的做法，简单易上手。
荷包蛋面条
材料：200g面条、1个鸡蛋、少量白菜、少量葱。调料：酱油、油、盐、香油各少量。
开始制作：
①把酱油、香油、葱、盐等调料在一个碗里调和在一起，以备后用。
②少许油烧热后加水，煮开后下入面条。
③用上面的方法做两个荷包蛋，加入面中。
④荷包蛋煮到五分熟时放入白菜。
⑤先在之前调好的调料碗中加入一些面汤。
⑥再往碗里捞面，最后放上荷包蛋，这碗面就完成了。
温馨提示：人体需要的各种营养物质，一个小小的鸡蛋却几乎都包含了，蛋清中主要含蛋白质，还有氨基酸，鸡蛋蛋白质基本上都可以被人体吸收，蛋黄中还含有更多的营养成分，钙、铁、磷等矿物质元素，还有多种维生素。荷包蛋的做法你学会了吗？
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